草莓酒

以草莓、白酒为主料制作的酒
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配方：草莓1斤，柠檬1个，白砂糖100克，白酒2斤。

制作方法

做法一

挑选新鲜即将成熟的草莓，轻轻洗净，摘去果蒂，沥干水分，小心不伤果实；柠檬切成圆片；将草莓放入酒器中，加入白砂糖和桔片，加盖浸泡，约3周后，草莓脱色，取出草莓和柠檬，即可饮用。草莓可捣烂，加白糖、蜂蜜，熬成果酱服用。
草莓酒