菖蒲

菖蒲(学名:Acorus calamus),一种天南星科科的水生草本植物,有香味。菖蒲喜生于沼泽、沟边、湖边,整个温带基本都能找到它,全国各地也都有分布。菖蒲可以提取芳香油。端午节有把菖蒲叶和艾捆一起的习俗。

编辑摘要
中文学名: 菖蒲 中文别名: 臭菖蒲、水菖蒲、泥菖蒲、大叶菖蒲、白菖蒲
英文名: calamus 二名法 Acorus calamus Linn
界: 植物界 门: 被子植物门
纲: 单子叶植物纲 目: 菖蒲目
科: 天南星科 属: 菖蒲属
种: 菖蒲 分布: 原产中国及日本前苏联至北美也有分布

目录

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1 植物形态
2 地理分布
3 繁殖情况
4 景观用途
5 药疗效果
  1. 5.1 使用方法
  2. 5.2 药用部分
  3. 5.3 菖蒲酒方
6 注意事项
7 常见品种
  1. 7.1 节菖蒲
  2. 7.2 石菖蒲
  3. 7.3 水菖蒲
  4. 7.4 唐菖蒲
8 鉴别方法
9 菖蒲文化
  1. 9.1 驱虫
  2. 9.2 端午节文化菖蒲
10 菖蒲花语
11 相关传说

菖蒲 - 植物形态

菖蒲黄菖蒲
多年水生草本植物。有香气,根状茎横走,粗状,稍扁,直径0.5~2cm,有多数不定根(须根)。叶基生,叶片剑状线形,长50~120cm,或更长,中部宽1~3cm,叶基部成鞘状,对这抱茎,中部以下渐尖,中助脉明显,两侧均隆起,每侧有3~5条平行脉;叶基部有膜质叶鞘,后脱落。花茎基生出,扁三棱形,长20~50cm,叶状佛焰苞长20~40cm。肉穗花序直立或斜向上生长,圆柱形,黄绿色,长4~9mm,直径6~12cm;花两性,密集生长,花被片6枚,条形,长2.5mm,宽1mm;雄蕊6枚,稍长于花被,花丝扁平,花药淡黄色;子房长圆柱形,长3mm,直径1.2mm,顶端圆锥状,花柱短,胚珠多数。浆果红色,长圆形,有种子1~4粒。花期6~9月,果期8~10月。

菖蒲 - 地理分布

原产中国日本,前苏联至北美也有分布。分布与中国南北各地。广布世界温带、亚热带。生于池塘、湖泊岸边浅水区,沼泽地或泡子中。最适宜生长的温度20~25℃,10℃以下停止生长。冬季以地下茎潜入泥中越冬。

菖蒲 - 繁殖情况

菖蒲菖蒲

有性繁殖即种子繁殖。将收集到成熟红色的浆果清洗干净,在室内进行秋播,保持潮湿的土壤或浅水,在20℃左右的条件下,早春会陆续发芽,后进行分离培养,待苗生长健壮时,可移栽定植。无性繁殖即分株繁殖。在早春(清明前后)或生长期内进行用铁锨将地下茎挖出,洗干净,去除老根、茎及枯叶、茎,再用快刀将地下茎切成若干块状,每块保留3~4个新芽,进行繁殖。在生长期进行分栽,将植株连根挖起,洗净,去掉2/3的根,再分成块状,在分株时要保持好嫩叶及芽、新生根。

露地栽培,选择池边低洼地,栽植地株行距小块20m、大块50m,但一定要根据水景布置地需要,可采用带形、长方形、几何形等栽植方式栽种。栽植的深度以保持主芽接近泥面,同时灌水1~3cm。盆栽时,选择不漏水的盆,内茎在40~50cm,盆底施足基肥,中间挖穴植入根茎,生长点露出泥土面,加水1~3cm。菖蒲在生长季节的适应性较强,可进行粗放管理。在生长期内保持水位或潮湿,施追肥2~3次,并结合施肥除草。初期以氮肥为主,抽穗开花前应以施磷肥肥为主;每次施肥一定要把肥放入泥中(泥表面5cm以下)。越冬前要清理地上部分的枯枝残叶,集中烧掉或沤肥。露地栽培2~3年要更新,盆栽2年更换分栽1次。[1]

菖蒲 - 景观用途

菖蒲叶丛翠绿,端庄秀丽,具有香气,适宜水景岸边及水体绿化。也可盆栽观赏或作布景用。叶、花序还可以作插花材料。可栽于浅水中,或作湿地植物。是水景园中主要的观叶植物。全株芳香,可作香料或驱虫;茎、叶可入药。

菖蒲 - 药疗效果

使用方法

治疗肠炎、烂鳃、赤皮病,每亩水面用切碎的菖蒲4~5公斤,蓖麻叶4~5公斤,裹在10公斤左右的松枝叶,扎成2~3捆,放置食场及上风进水口处,浸没在水中,每天翻动一次,使其腐烂,同时每天内服白杨叶(每万尾鱼种1~1.5公斤),连服6天。或将药粉打成浆汁,泼入水中。治疗水霉病,每亩水面用菖蒲1.3~2.5公斤,加食盐0.5~1公斤,人尿2~5公斤,全池遍洒。

药用部分

 

菖蒲菖蒲
根茎供药用,8~9月采挖根茎,除去茎叶及细根,晒干。

性味:性温,味辛、苦。

用途:能为辟秽开窍,宣气逐痰,解毒,杀虫。治癫狂,惊痫,痰厥昏迷,风寒湿痹,噤口毒痢,外敷痈疽疥癣。开窍,化痰,健胃。用于癫痫、痰热惊厥、胸腹胀闷、慢性支气管炎

化学成分:含α-、β-细辛醚、顺甲基异丁香酚、甲基丁香酚、菖蒲烯二醇(cal-amendiol)、菖蒲螺烯酮(acorenone)、水菖蒲酮(shyobunone)、菖蒲螺酮(acorone)、菖蒲大牯牛儿酮(acoragermacrone)、菖蒲酮(acolamone)、异菖蒲酮(isoacolamone)等。

用量:
1~2钱。  

菖蒲酒方

菖蒲菖蒲
配方:菖蒲(米泔浸一宿剉焙)三分,木通、磁石(捣碎绵裹),桂(去粗皮)各半两,防风(去叉)、羌活(去芦头)各一两。

制法:上六味,口父咀如麻豆,以酒一斗渍,寒七日,暑三日。

主治:治耳聋。

用法:每日空腹饮三两盏,以差为度。

说明:①《圣济总录》一方用木通(剉)一分,治耳聋及耳鸣,每日空腹温饮一二盏。余同上。②《普济方》一名菖蒲浸酒,注出《朱氏家藏方》,谓一方无羌活。治耳聋及鸣,余同上。

 

菖蒲 - 注意事项

该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为全株有毒,根茎毒性较大。口服多量时产生强烈的幻视。大鼠腹腔注射菖蒲油LD50为221mg/kg,几分钟内出现呼吸快而浅,阵发性痉挛而后强直性痉挛,最后死亡[5]。小鼠腹腔注射根茎的水提取物4g/kg,有镇静作用;醇提取物MLD为4g/kg,Ldloo为8g/kg。变种日本菖蒲(A.CalamusL.var.AngustatusBuss.)中毒后引起胃肠炎、下痢。

菖蒲 - 常见品种

节菖蒲

又称九节菖蒲、菖蒲。来源于毛茛科植物阿尔泰银莲花的干燥根茎。性温味辛,功效开窍化痰,醒脾安神。药材性状:略呈纺锤形,稍弯曲,长1~6cm,直径3~7mm。表面棕黄色至暗棕色,具多数半环状突起的环节,斜向交互排列,节上有鳞叶痕及点状突起的根痕。质坚脆,折断面颗粒状,类白色,粉性,有淡黄色维管束小点断续成环。气微,味微酸而麻舌。

石菖蒲

来源于天南星科植物石菖蒲的干燥根茎。性温,味辛、苦,功效化湿开胃,开窍豁痰,醒神益智。药材性状:呈扁圆柱形,多弯曲,常有分枝,长3~20cm,直径0.3~1cm,表面棕褐色、棕红色或灰棕色,粗糙,有疏密不均的环节,具细纵皱纹;上面有略呈三角形的叶痕,左右交互排列;下面有圆点状根痕或残留须根;节部有时可见毛鳞状叶基残留。质硬脆,折端面纤维性,类白色或微红色,内皮层环纹明显,可见多数散列维管束小点及棕色油点。气芳香,味苦、微辛。根茎呈扁圆柱形,稍弯曲,常有分枝,长3~20cm,直径0.3~1cm。表面棕褐色、棕红色或灰黄色,粗糙,多环节。


水菖蒲

又称藏菖蒲,来源于天南星科植物水菖蒲的干燥根茎。性温,味苦,功效化痰开窍,健利湿。药材性状:形似石菖蒲,但较粗大,少分枝,直径1~1.5cm。表面类白色至棕红色,节较稀疏,节间长2~15mm。质坚硬,断面纤维性差,呈海绵样,有多数小空洞,略有泥腥气。根茎扁圆柱形,少有分枝,长10~24cm,直径1~1.5cm。表面类白色至棕红色,有细纵纹;节间长0.2~1.5cm,上侧有凹陷的圆点状根痕,节上残留棕红色毛须。质硬,折断面呈海绵样,类白色或淡棕色;横切面内皮层环明显,有多数小空洞及维管束小点。气较浓烈而特异,味苦、辛。

唐菖蒲

别名剑兰、菖兰、什样景、扁竹莲,学名gladiolus hybridus,为鸢尾科唐菖蒲属多年生草本植物,具球茎。
生物学特性 唐菖蒲原产非洲热带与地中海地区。喜凉爽的气候条件,畏酷暑和严寒。要求肥沃、疏松、湿润、排水良好的土壤。
形态特征:唐菖蒲株高40一150cm,每株有刚直的叶片6—9枚,规则的嵌迭排列,长35—60cm,宽4—6cm,硬质,叶梢锐尖,叶脉6—8条,凸起而显著,呈平行状。

唐菖蒲地下部分具球茎、须状根和收缩根。球茎为休眠器官。春天栽种一粒母球,秋天可收得一个或若干个2cm以上的新球茎。球茎扁圆形或卵圆形,球茎的外部包有4—6层褐色膜被,对球茎起保护作用,球茎上有芽眼3—6个,成直线排列,中间的为主芽,旁边的为侧芽。主芽、侧芽均可形成新的植株,侧芽形成的植株亦可抽穗开花。球茎的底盘周围布满根原基,萌动后形成须根。当植株生长具3片叶时,在母球茎上开始形成新的球茎,在新球茎上又长出多条新根——收缩根。随着新球茎和收缩根的形成,母球与须状根逐渐萎缩、干枯,新的球茎长成后,在新球茎和收缩根之间着生仔球。由于种球大小和品种不同,仔球着生量也不一样,大红袍品种着生仔球可达50一70粒,而紫气祥云品种只有4—8粒。仔球多数为卵圆形或桃形。

庸菖蒲的花茎从叶丛中抽出,穗状花序,长30—75cm,每个花穗着花8—24朵,通常侧向一边,排成两列,花冠直径8一16cm花冠由下向上渐小,花朵由下向上渐次开放。花冠筒呈膨大的漏斗形、喇叭形,钟形等,稍向上弯曲。

菖蒲 - 鉴别方法

各取粉末1g,用10ml乙醚浸泡20分钟,取浸提液点于滤纸上,干后在紫外灯(254nm)下观察:节菖蒲显浅绿色荧光;石菖蒲显紫红色荧光;水菖蒲显蓝紫色荧光。三者从药材个头上最易区别。节菖蒲细,直径0.3~0.7cm;石菖蒲直径0.3~1cm;水菖蒲最粗,直径1~1.5cm。

菖蒲 - 菖蒲文化

驱虫

菖蒲是我国传统文化中可防疫驱邪的灵草,与兰花水仙菊花并称为“花草四雅”。菖蒲先百草于寒冬刚尽时觉醒,因而得名。菖蒲“不假日色,不资寸土”,“耐苦寒,安淡泊”,生野外则生机盎然,富有而滋润,着厅堂则亭亭玉立,飘逸而俊秀,自古以来就深得人们的喜爱。江南人家每逢端午时节,悬菖蒲、艾叶于门、窗,饮菖蒲酒,以祛避邪疫;夏、秋之夜,燃菖蒲、艾叶,驱蚊灭虫的习俗保持至今。菖蒲剑叶盈绿、端庄秀丽,是室内盆栽观赏的佳品。用菖蒲制作的盆景,既富诗意、又有抗污染作用。古人夜读,常在油灯下放置一盆菖蒲,原因就是菖蒲具有吸附空气中微尘的功能,可免灯烟熏眼之苦。菖蒲还是中国传统园林造景中,池、湖沿岸不可或缺的植物。

菖蒲生性粗放,适应能力强,无需特别管理,便可繁茂生长,而且很少有病虫害发生。日常栽培繁殖,多用分株法进行,可在早春或生长期内将其根状茎挖出,去除老根,保留一定数量的根系、嫩叶与芽,分成5厘米~10厘米的茎?若临水配置可按20厘米~30厘米的株距,种植于泥土肥沃松软处,保持主芽接近土面便可。室内观赏多以水培为主,只要清水不涸,可数十年不枯。栽培时可依据个人喜好、放置地点、株体的大小,选择中等深度的玻璃或其他不漏水的器皿,将菖蒲茎段洗净,去除老根、过长根,在浓度为2克/升~3克/升的高锰酸钾溶液中浸泡2小时后,以卵石、石子、粗河砂充填固定在盆中,加水置于光线充足处即可。日常除及时补水外,定期在水中添加少许市售营养花肥或复合化肥,便可使其生长繁茂。菖蒲耐寒,冬季无需特殊养护,只要将枯枝残叶清理即可。古人莳养菖蒲的方法更为绝妙:“以砂栽之,至春剪洗,愈剪愈细,甚者根长二三分,叶长寸许。”菖蒲是代表端午节气的花,端午节有家家户户门上插菖蒲、艾叶之俗,可以辟邪驱痛.利用它直线的叶片,表现出初夏的清凉感觉。拿它当礼物时,不妨选择三~四枝颜色清晰鲜艳的,扎成花束。菖蒲不仅碧叶葱茏、根似白玉,挺水临石、清静高雅,其花、茎香味浓郁。具有开窍、祛痰、散风的功效,可祛疫益智、强身健体,历代中医典籍均把菖蒲根茎作为益智宽胸、聪耳明目、祛湿解毒之药。菖蒲还是极好的“绿色农药”。将菖蒲根茎500克捣烂后,加水1公斤~1.5公斤熬煮两小时,经过滤所得的原液,兑水3公斤~6公斤,可有效防治稻飞虱稻叶蝉、稻螟蛉蚜虫红蜘蛛等虫害。

端午节文化菖蒲

端午节在门口挂艾草、菖蒲(蒲剑)或石榴、胡蒜,都有其原因。通常将艾、榕、菖蒲用红纸绑成一束,然后插或悬在门上。因为菖蒲天中五瑞之首,象征却除不祥的宝剑,因为生长的季节和外形被视为感“百阴之气”,叶片呈剑型,插在门口可以避邪。所以方士们称它为“水剑”,后来的风俗则引申为“蒲剑”,可以斩千邪。清代顾铁卿在《清嘉录》中有一段记载“截蒲为剑,割蓬作鞭,副以桃梗蒜头,悬于床户,皆以却鬼”。而晋代《风土志》中则有“以艾为虎形,或剪彩为小虎,帖以艾叶,内人争相裁之。以后更加菖蒲,或作人形,或肖剑状,名为蒲剑,以驱邪却鬼”。 

艾草代表招百福,是一种可以治病的药草,插在门口,可使身体健康。在我国古代就一直是药用植物,针灸里面的灸法,就是用艾草作为主要成分,放在穴道上进行灼烧来治病。有关艾草可以驱邪的传说已经流传很久,主要是它具备医药的功能而来,像宗懔的《荆楚岁时记》中记载曰“鸡未鸣时,采艾似人形者,揽而取之,收以灸病,甚验。是日采艾为人形,悬于户上,可禳毒气。”一般人也有在房屋前后栽种艾草,求吉祥的习俗。台湾民间也有在端午时贴“午时联”,它的作用和灵符一样,有些午时联上有下列的句子“手执艾旗招百福,门悬蒲剑斩千邪”。榕枝在民间的意义可使身体矫健“插榕较勇龙,插艾较勇健”。也有地方习俗是挂石榴、胡蒜或山丹,胡蒜除邪治虫毒;山丹方剂治癫狂,榴花悬门避黄巢,石榴花正是这个季节的花卉,也有治病的功能。石榴皮为一常见的中药。而石榴花和黄巢的关系,还有一段故事。黄巢之乱的时候,有一次黄巢经过逼个村落,正好看到一个妇女背上背着一个较大的孩子,手上牵着一个年纪较小的,黄巢非常好奇,就询问原因。那位妇人不认识黄巢,所以就直接说因为黄巢来了,杀了叔叔全家,只剩下这个惟一的命脉,所以万一无法兼顾的时候,只好牺牲自己的骨肉,保全叔叔的骨肉。黄巢听了大受感动,并且告诉妇人只要门上悬挂石榴花,就可以避黄巢之祸。  


菖蒲 - 菖蒲花语

1菖蒲花

信仰者的幸福

花菖蒲的花语和象征代表意义:爱的音讯 

花菖蒲不是菖蒲花,这个要分清楚哦。菖蒲花是剑兰的一个名称,而花菖蒲则是玉蝉花,玉蝉花是鸢尾科的一种,花色有有黄色、鲜红色、蓝色、紫色等,色彩斑斓而受人喜欢。花菖蒲花大而美丽,色彩也斑斓,叶片青翠似剑,观赏价值高。而他那翘首的斑斓的花朵,就像期盼爱的姑娘一样。让人爱不惜手。花菖蒲也常在园林中丛栽、盆栽布置花坛.栽植于浅水区、河浜池旁,也可布置专类园,也可植于林荫树下作为地被植物。是很受欢迎的花卉植物之一。 

菖蒲 - 相关传说

美丽的菖蒲花。菖蒲的叶子形状似剑,民间方士称之为“水剑”,说它可“斩千邪”。菖蒲身上这层驱邪避害的文化含义使它成了人们过端午节时必不可少的一件物品。关于端午挂菖蒲的习俗,还有一段美丽的传说解释它的由来。
童谣唱道:“初一糕、初二粽、初三螺,初四艾,初五扒龙船……”每年农历五月初五,是我国民间的传统节日,叫做端午节,俗称“五日节”。从初一开始,家家户户就准备过节的礼物。这些健康、有益的美德良俗,至今还在民间广泛流传着。本文单说端午节,农家门窗上挂菖蒲习俗的由来。

1九节菖蒲

端午节,有的农家有挂菖蒲的习俗,这到底是怎么一回事呢?

传说,在很久以前,有一个穷秀才的妻子,名叫青英。她不但口才很好,而且会吟诗作对。有一年,天大旱,好几个月没下一滴雨,田地荒芜,草木枯死。五月初四这一天,青英看丈夫还未回家,明天是端午节,又是自己的生日,可是家里一贫如洗,那要如何才能使这两个节日过得热闹一些呢?她在家里坐立不安,就从屋子里走出来。突然,看见房屋旁边她阿公栽种的药草————菖蒲,在烈日下碧绿青翠,青英心里想,何不如挖几棵菖蒲,过节来充喜?她持锄过来,挖了几棵菖蒲,用清水洗干净了,挂在大门上。她觉得这下子,门庭好象充满了生机、喜气,便触景生情,取出文房四宝,用红纸写了一首诗,贴在大门旁边。诗是这样写的: 自嫌薄命嫁穷夫,明日端阳祭礼无。 莫叫良辰错过去,聊将清水洗菖蒲。 傍晚,秀才(丈夫)转回家,看到大门旁妻子写的诗,既羞赧又惭愧,觉得自己无面再见妻子,匆匆返身而去。不知走了几百步,抬头看见一只老黄牛在田埂上吃草,周围一个人影都没有。他想,何不如把牛牵去卖掉,弄一些钱回家,让妻子高兴高兴。秀才不管三七二十一,牵了牛就往前走。可是才走不到半里路,牛主人就追赶上来,把他抓住,送去见知县。 知县问秀才:“你为何青天白日偷牵牛?”秀才无可奈何,就把自己的妻子如何贤德、家境如何贫困,一五一十向知县诉说。知县听了,不信一个乡下的女子也会作诗,就马上派人传秀才妻子来。青英到公堂上,知县问她:“你家大门旁的诗是你写的吗?”青英急忙跪下回答:“大人在上,诗正是民女所作,未知触犯何法?”知县摸了一下胡须,沉思片刻,便对青英说:“你作诗,无犯法,只因你丈夫偷牵牛,被人抓来见本县,你看要如何判处?”青英听后,泪如泉涌,马上就表态说:“相公知法犯法,理应重判!” 知县点了一下头,对她说:“妇人言之有理!本县看你是弱女,丈夫坐牢,今后你要如何度日?既然你会作诗,本县命你再做七绝一首。如成,本县就赏你白银五十两,给你回家去度日。” 青英一听,就点头答应。取过笔墨纸张,略加思索,当场就写了这样四句: 滔滔黄水向东流,难洗今朝满面羞。 自笑妾身非织女,郎君何事效牵牛? 知县看了,哈哈大笑说“你虽然不是织女,但本县判你丈夫坐牢,你夫妻二人不是成了牛郎织女吗?”知县说着,就叫人取出五十两银子,叫他们二人快回家。 青英因家道寒贫,端午节挂菖蒲,竟得到如此好运。此事传开后每年端午节大门上挂菖蒲的人家越来越多,以后广为流传,就逐渐形成了一种民俗。

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参考资料:
[1]^引用日期:2010-06-05
扩展阅读:
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