铁代谢是一个涉及到多个组织和器官的相互协调的过程，有4种细胞负责维持体内铁含量及铁的分布，其中网状内皮巨噬细胞[a]、肝细胞[b]是体内铁储存的主要场所，在铁代谢平衡中具有重要的地位，而且两者存在串扰机制。尤其是巨噬细胞，在维持系统和细胞水平的铁代谢平衡中作用巨大。[1][2] 正常人体每天制造红细胞所需的铁为20~25毫克，大部分来自衰老的红细胞破坏后释放的铁。进入血浆中的亚铁经铜蓝蛋白氧化成高铁后，与血浆中的转铁蛋白结合，被运到各组织。带铁的转铁蛋白在幼红细胞表面与转铁蛋白受体结合，通过胞饮作用进入细胞内。在细胞内铁与铁蛋白分离，再次还原成亚铁，在线粒体上与原卟啉、珠蛋白结合成血红蛋白。[3]此外，铁元素还会参与胰岛素分泌，过高的铁储备会导致胰岛素抵抗和血糖异常。[1][4] 基本介绍
铁是维持生物体生命的重要微量元素。铁的代谢过程在包括人在内的高级动物中有完善的控制体系，保持铁的吸收与排泄的相对平衡状态。许多疾病可以导致铁代谢异常；铁代谢 异常也可引起多种疾病。
铁代谢过程