香港食物安全中心20日晚间发出通报,呼吁市民停止食用一个批次的罐装“长城牌火腿猪肉”,并对产品进行回收,原因是有消费者声称在罐头中发现液态汞(水银)。
简介
据香港大公报报道,香港食物安全中心20日验出“长城牌火腿猪肉”含液态水银,分量为0.4克,有关批次涉及一千箱共4.8万罐,经销商已实时回收有关产品。食安中心再从市场抽取同一品牌不同批次的另外13个样本,初步检验并无发现水银颗粒,详细化验仍在进行,并通知内地有关部门调查。 一名市民在2010年7月17日于长沙湾青山道的百佳超级市场购买一罐340克“长城牌火腿猪肉”,开启后发现有10粒银色颗粒,怀疑是水银。食物安全中心公布化验结果,证实该颗粒为液态汞,即俗称水银,分量 为0.4克,该批次的最佳食用日期为2013年1月17日。