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  • 雷波县

    雷波县隶属于四川省凉山彝族自治州,地处四川省西南边缘的横断山脉东段小凉山,金沙江北岸,幅员面积2932平方公里。地理坐标:介于北纬27°49′-28°36′,东经103°10′-52′之间。按现行政区划,东南隔江与云南省永善县相望,北与宜宾、乐山地区相邻,西接美姑县,西南紧连昭觉县、金阳县。截止2013年,雷波县总人口25.6万,其中以彝族为主体的少数民族占53%。

    2006年11月11日,中国民间文艺家协会正式授予四川省雷波县“中国彝族民歌之乡”的称号。 2006年12月29日,中国食品工业协会花卉食品专业委员会将四川省雷波县誉名为“中国优质脐橙第一县”。 2013年,中国食品工业协会授予雷波县“全国食品行业农产品品牌建设示范县”称号。 2016年9月,国务院批复同意新增雷波县为国家重点生态功能区。

    编辑摘要

    基本信息 编辑信息模块

    中文名: 雷波县 外文名: Leibo
    别称: 莫波 所属地区: 中国 四川
    建立时间: 1914年 面积: 2932平方公里
    人口: 25.6万(截止2013年) GDP: 2.5亿人民币(1999年)
    地理位置: 北纬27°49’-28°36’,东经103°10’-52’之间 友好城市: 美姑县
    著名景点: 马湖、落水湖、麻咪泽动植物基因库、城墙岩原始森林、溶洞奇观、三国文化遗迹、僰人岩墓群、彝族向天圆坟、溪洛渡电站大坝及库区景观 主要街道: 老街、水巷子、青龙街、新街、南街、西环路、
    地方特产: 莼菜、茶叶、竹笋、天麻、脐橙魔芋、各类药材、野生植物 知名产业: 林业、矿业、旅游
    知名企业: 雷波洋丰肥业公司 机场: 西昌青山机场
    电话区码: 0834 政府驻地: 锦城镇
    火车站: 西昌站 行政类别:
    地方方言: 彝语、西南官话 车牌代码: 川W
    气候条件: 亚热带山地立体气候 邮政编码: 616550
    下辖区域: 锦城镇、西宁镇、汶水镇烂坝子乡、沙沱乡、山棱岗乡长河乡、谷堆乡、八寨乡拉咪乡、松树乡、
    邮编区码: 616550

    目录

    历史沿革/雷波县 编辑

    雷波县风光 雷波县风光

    雷波古为西南夷地的一部分。

    汉武帝建元六年(公元前135年)在境内设螳螂县(属犍为郡)。

    汉末改置潜街县。

    三国蜀汉时改为马湖县(属越嶲郡)。

    唐、五代、宋时为马湖部。

    唐朝乾元元年(公元758年)凉山东部地区为戎州所辖,羁縻殷、驯、骋、浪四州,其驯、骋、浪三州均在雷波县境内。

    宋时凉山东部为马湖路,有三十七部落在今雷波一带。

    元世祖至元十三年(1276年)在雷马屏峨地区设置马湖路,下辖雷波、沐川六个长官司。

    明洪武四年(1371年)年设马湖府雷波长官司,明弘治8年(1495年)改为黄琅巡检司。

    清康熙初年(1662年)设雷波长官司,清雍正8年(1730年)改土归流设雷波卫,乾隆二十六年(1761年)升卫为厅(属叙州府)。

    民国元年(1912年)设雷波厅行政公署,黄螂为分厅,隶大汉四川军府。民国三年(1914年)改称雷波县,1930年改隶乐山专员公署。

    1950年5月解放,同年8月25日,雷波县人民政府成立,隶乐山专员公署。1956年划归凉山彝族自治州,1958年划出瓦岗、莫红、卡哈洛三个区另成立瓦岗县, 1960年撤销瓦岗县划归雷波县。[1]

    行政区划/雷波县 编辑

    雷波县城 雷波县城

    截止2014年,雷波县个5镇,43个乡:锦城镇、汶水镇、黄琅镇、西宁镇、金沙镇、海湾乡、帕哈乡、杉树堡乡、箐口乡、永盛乡、顺河乡、回龙场乡、溪洛米乡、渡口乡、马湖乡、中田乡、谷米乡、柑子乡、双河口乡、罗山溪乡、桂花乡、沙沱乡、烂坝子乡、八寨乡、松树乡、拉咪乡、千万贯乡、五官乡、曲依乡、卡哈洛乡、元宝山乡、大岩洞乡、岩脚乡、莫红乡、坪头乡、克觉乡、上田坝乡、簸箕梁子乡、大坪子乡、小沟乡、雷池乡、咪姑乡、一车乡、巴姑乡、斯古溪乡、山棱岗乡、长河乡、谷堆乡。

    地理环境/雷波县 编辑

    位置境域

    雷波县幅员面积2932平方公里,地理坐标:介于北纬27°49′-28°36′,东经103°10′-52′之间,位于四川省西南 边缘、金沙江下游北岸,地处两省(四川、云南),四市州(凉山、乐山、宜宾、昭通),七县(屏山、绥江、马边、美姑、昭觉、金阳、永善)结合部。[2]

    地貌

    雷波县主要是南北向构造带,溪沟纵贯全境,由近南北向的压性或压扭性断裂及与之平行的褶皱组成。其次是北东向和东西向构造,最高海拔4076米,向家坝电站蓄水后最低海拔由325米上升到380米,[3]

    气候

    雷波县属亚热带山地立体气候,四季分明,垂直变化明显,多年平均气温12.2℃,无霜期271天,降水量850.64毫米,日照1225.2小时。[4]

    自然资源/雷波县 编辑

    土地资源

    雷波县内可使用土地面积28.54万公顷,规划中工业用地0.21万公顷,商业用地0.36万公顷,住宅用地0.15万公顷,农业用地2.4万公顷,其它用地25.8万公顷。

    矿产资源

    雷波县已发现的矿种有铅、锌、铜、煤、磷矿、石灰石、铝土矿、石膏、铁矿等10多种。其中铅锌产地20余处,铅锌混合品位为40%左右,金属储量达40多万吨;铜产地近20处,3%—5%的品位较为普遍,富矿品位高达10%—20%,金属储量达5万多吨;铝土矿最低品位41%,最高品位达71.4%,平均品位61%,经四川省储委批准的储量为227.2万吨;磷矿产地10余处,已探明储量达22亿吨,远景储量达44亿吨,占全省已探明储量的50%,铅锌矿、铝土矿储量也较大,石灰石储量200多亿吨。[5]

    植物资源

    雷波县植物种类繁多,仅乔木树种即达70科321种。主要树种有壳头科36种、樟科36种、蔷薇科25种,槭树科27种。林下还伴生有竹类19种,杜鹃花科40多种。其中列为国家一级重点保护的有桫椤、珙桐、香果树、杜仲、银杏、水青树等10余种;国家三级保护的有梓叶槭、领春木、厚朴、红豆树、桢楠、大王杜鹃等10余种。

    动物资源

    雷波县栖息着国家一、二类重点保护的珍稀动物有大熊猫、血雉、绿尾虹雉、红腹角雉、白腹锦鸡、红腹锦鸡等。

    水资源

    雷波县境内三大主要河流西宁河、西苏角河、溜筒河可开发水能资源15.5万千瓦,开发利用不到10.2%。金沙江流经县境内135.32公里。[6]

    人口民族/雷波县 编辑

    截止2016年末,全县人口为267844人,比上年增加了11763人,同比增长45.9‰。总人口中男性139903人,女性为127941人,性别比例为109:100。全县总户数年为72658户,平均每户3.69人,总人口中城镇人口(非农业人口)为26404人,乡村人口(农业人口)为241440人。全县27个民族,其中少数民族26个,153606人。全县267844人中:彝族151503人,占总人口的56.6%,汉族114238人,占总人口的42.7%,苗族1550人,占总人口的0.58%。2016年常住人口为23.98万人,人口出生率为38.24‰,死亡率为11.46‰,自然增长率为26.79‰。人口密度为94.38人/平方公里。城镇人口6.7万人,城镇化率27.94%。

    经济/雷波县 编辑

    综合

    2016年,经济运行持续平稳增长,综合实力有所增强,全县国民经济和社会发展各项指标完成情况较好。

    2016年国内生产总值达594879万元,全州排名第7位,比上年增长6.1%(可比价)全州排名第9位。其中:第一产业增加值完成112021万元,比上年增长4.2%(可比价);第二产业增加值完成355558万元,比上年增长5.9%(可比价);第三产业增加值完成127300万元,比上年增长8.7%(可比价)。一、二、三产业结构由2015年18.8:60.9:20.3调整为18.8:59.8:21.4。经济仍以第二产业为主,第三产业发展步伐加快,2016年第三产业对GDP的贡献率28.8%经济结构逐步趋于合理。人均国内生产总值达25433比上年增加810元,增长3.3%。[7]

    2016年民营经济继续健康发展,民营经济增加值完成325013万元,比上年增长3.8%,占国内生产总值的54.6%。民营经济占GDP比例排名全州第6位。2016年工商企业期末总户数为4110户,同比增长了13.5%,其中民营户数3746户,同比增长9.4%。工商企业期末注册资金373297万元,同比增长13.2%,其中民营注册资金261144万元,同比增长44.4%。民营经济实现就业人数8611人,同比增长19.8%。民营经济完成税收3271万元,与上年持平。[7]

    2017年,雷波县实现生产总值64.84亿元,增长9.1%;三次产业结构由2016年的18.8∶59.8∶21.4调整为18∶60.4∶21.6;地方一般公共预算收入7.85亿元,增长12%;规模以上工业总产值50.26亿元;固定资产投资35.09亿元,增长15.32%;社会消费品零售总额13.69亿元,增长10.5%;城镇居民可支配收入23912元,增长8.5%;农民人均纯收入8723元,增长10.9%。

    第一产业

    2016年,雷波县大力发展现代农业,稳定粮食生产,调整种养结构,立足资源优势,千方百计指导和帮助农民增收,有力保障了全县农业生产的农村经济的健康发展,加快了脱贫步伐。以“大凉山”特色农产品品牌建设为抓手,“九大”特色农产品基地建设进入快车道,突出抓好了产业增收、实施“1+X”生态产业,种植核桃28.5万亩,其他经果林7.6万亩,实现户均种植核桃5亩以上。组织贫困户开展“订单式”劳务输出,全年预计转移劳务输出7.2万人,实现收入11亿元。2016年全年实现农、林、牧、渔及服务业总产值实现农业总产值191193万元,增长11.4%;实现增加值112021万元,同比增长6.9%(现价)。2016年全县粮食总产9.10万吨,增长3.3%;肉类总产量1.7万吨,同比增长0.7%。生产脐橙0.85万吨,同比增长21.4%。茶叶 766吨,同比增长0.8 %。[7]

    第二产业

    2016年,雷波县在国家调整经济结构淘汰落后产业发展服务业力的压力下,工业继续发展,继续成为全县支撑国民经济的主要力量。2016年全县实现工业增加值223878万元,增速为3.2%(可比价,包含溪洛渡)。全县10个规上工业实现增加值18.8亿元(不含溪洛渡),增长11.2%(不含溪洛渡)。10个规模以上工业主营业务收入完成453200万元 ,同比增长1.7%;利税总额完成47600万元,同比增长21.2%,其中:利润总额为36400万元,同比增长28.2%。规模以上工业企业利税总额57200万元,同比增长20.2%。全县规上工业主要产品产量有:发电量3.2亿千瓦时,同比下降6.9%,水力发电量32698万千瓦时。磷矿(五氧化二磷)265.8万吨,同比增长2.9%。铅金属含量0.2万吨,同比持平。锌金属含量0.4吨,同比持平。磷酸一铵(实物量)129.5万吨,同比增长14.1%。[7]

    第三产业

    2016年,雷波县全县固定资产投资完成额304273万元,比上年下降30.7%。其中基本建设完成244273万元,同比下降33.3%;技术改造完成9833万元,同比下降90.7%。建筑业实现增加值131682万元,同比增长10.9%。[7]

    财政:2016年实现全一般公共预算总收入107125万元,同比增长25.4%;地方一般公共预算收入70049万元,同比增长20.7%。地方一般预算支出完成271489万元,比上年增长32.5%。

    税收:2016年全县实现税收万元,同比增长32.1%。其中:国税完成税收89914万元,同比增长12.4%;地税完成税收16476万元,同比下降45.5%。

    金融:金融事业健康发展,对地方经济的发展支持力度加大。年末金融机构各项存款余额达596962万元,同比增长23.7%,其中:居民储蓄存款达313193万元,同比增长20.4%,年末各项贷款余额125220万元,同比增长2.7%。[7]

    紧紧围绕“旅游兴县”战略,树立全域旅游发展理念,继续推进马湖国家4A级旅游景区创建,2016年7月在马湖成功举办了四川国际文化旅游节,川南旅游联盟席会第二届孟获旅游节后人气很旺,马湖旅游成常态,游客剧增,客源市场得到大幅拓展。1.2016全年接待游客85.54万人次,同比增长9.0%;实现旅游收入7亿元,同比增长16.3%。2.拥有2个星级饭店,154间星级饭店客房,与上年持平。在旅游业的带动下我县第三产业迅猛发展,特别显著的是商业、餐饮、住宿和居民服务业发展更为迅速。3.2016年全县社会消费零售总额达123872万元(包括州直统数),比上年增长9.9%。4.批发和零售业完成104946万元,与上年同比增长9.5%;5.住宿和餐饮业销售额完成18926万元,比上年增长12.4%。[7]

    交通运输/雷波县 编辑

    2013年,溪洛渡电站快速通道建成,使雷波通达成都、重庆等省会城市的时间缩短为5小时内;通达乐山、宜宾、云南昭通等中等城市的时间缩短为2.5小时;县城至内昆铁路普洱火车站仅75公里;宜攀高速公路已纳入全省高速路网规划,将途径县域100余公里,预计2014年动工,建成后,雷波至成都、重庆、西昌、攀枝花和云南省昭通市等大中城市行车时间将缩短为2.5小时,雷波至宜宾机场、普洱渡火车站仅1小时。[8]

    截止2016年是第二轮交通大会战的启动之年,雷波交通紧扣精准扶贫落实,认真当好扶贫工作的先锋队,全力推进交通实施基础设施建设,深化交通领域改革发展。1、国干线推进有序;2、全面启动县级公路项目建设;3、狠抓通村公路项目推进;4、全力组织实施摘帽村水泥路建设;5、推进水上交通基础实施建设;6、积极开展重点项目的前期工作。 2016年全县公路通车里程2014公里(包括通村公路),其中等级公路1728公里,分别与上年同期增长0.5%和2.1%。2016年全县实现公路客运周转量1414万人公里,同比下降35.8%;公路货运周转量8980万吨公里,同比下降20.5%。[7]

    社会事业/雷波县 编辑

    基础设施

    2011年,雷波县农田水利累计投入资金5000万元,改造中低产田土2000亩,新增有效灌面1.2万亩,恢复改善灌面6.7万亩,解决5.6万农村人口饮水安全,治理水土流失面积103平方公里。完成县城西环路片区、城区供水管网等基础设施改造建设;基本完成雷波中学扩建、县医院综合大楼、县室内体育馆等公共服务设施建设;建成一批乡镇文化站、农村书屋、农民体育健身工程等基层文体活动载体。扩面实施了农村电网改造、移动通信村通工程、广播电视村村通等工程,基本实现乡乡通电话,广播、电视覆盖率分别达到76%和89%,新建沼气池9700口。[9]

    教育事业

    截止2016年全县各类学校202所。其中完全中学2所,初中9所,小学64所,教学点97个,幼儿园30所。在校学生59631人。小学在校学生总数为32297人,同比增长了4.4%;普通中学生在校生为11869人,同比增长了15.8%。中小学专职教师2281人,同比增长了7.7%。其中:初中专任教师769人,同比增长14.1%,小学专任教师1512人,同比增长4.7%。学龄儿童净入学率95.95%,中学学龄人口净入学率96%,初中阶段毛入学率为64.01%,都与同比持平。广播覆盖率达到83.2%同比提高了12个百分点;电视覆盖率达到89.6%,比上年下降了3.1个百分点。[7]

    卫生事业

    雷波县基本建成了县、乡、村三级医疗卫生体系,重大传染病、重点疾病、地方病得到控制。文化人口自然增长率7.44‰,符合政策生育率96.7%。[9]

    2016年全县医疗卫生机构数73个,同比减少了5个,下降6.4%。医疗卫生机构床位数1140张,同比增长5.0%。医院卫生院技术人员903人,同比下降了2.4%,其中专业医生310人,同比增长1.6%。妇女儿童的权利也有大幅度的提高,2016年免费婚前体检2124队,婚检率得到106.2%,同比提高了16.2个百分点。产妇住院分娩率为95.89%。[7]

    人民生活

    2016年农村居民人均纯收入7865元/人,增长10.9%,农村居民恩格尔系数57.0比上年的60.5下降了3.5个百分点。

    2016年城镇居民可支配收入达22039元,较上年增加1597元,增长7.8%,城镇居民恩格尔系数为47.1比上年53.4同比降低了6.3个百分点,说明居民生活水平在慢慢提高。

    2016年在岗职工平均人数8611人,同比下降10.0%;在岗职工平均工资总额63284元,同比增长5.8%。[7]

    社会保障

    2016年,雷波县参加城镇基本医疗保险达到1.12万人,同比增长4.7%。 参加城市居民低保人数3045人,同比下降13%;农村居民最低生活保障人数达29612人,同比下降23.1%,。 参加失业保险人数为6400人,同比下降7.2%,。 新农合参合率达99.6%,同比提高了0.4个百分点。 1个社会福利收养单位。[7]

    环境保护

    2016年,雷波县森林面积190888公顷,自然保护区1个,自然保护区面积38800公顷。

    2016年末草地面积45883公顷。 建成区土地面积4平方公里,城市建成区绿化覆盖率12%。 城市自来水普及率95%,比上年下降3个百分点。 单位GDP能耗(2010年价格)0.37吨标准煤,单位GDP能耗比上年降低率1.5%。单位工业增加值能耗0.39吨标准煤,单位工业增加值能耗比上年降低率为3.51%。[7]

    邮电通讯

    2016年交通运输、仓储和邮政业实现增加值12178万元,同比增长3.7%。邮电主营业务总量完成10507万元,比上年增长10.0%。移动电话用户140581户,同比增长8.3%;无互联网宽带接入用户16284户,同比增长37.5%。[7]

    历史文化/雷波县 编辑

    雷波属凉山彝族自治州东部小凉山区,民族特征上有别于大凉山地区,其语言、文化、服饰、饮食、风俗都具独特风格。彝族能歌善舞,传统乐器有口弦、竖笛、月琴、唢呐、马布等。彝族传统体育项目有赛马、抛石、射击、跳斗笠及摔跤等。彝族民间传说有如马湖由来的故事、三国时代诸葛亮与孟获激战的传说、彝族英雄支呷阿鲁的传说等等。

    彝族民歌

    雷波县地处彝汉文化的交汇地带,以彝族民歌最具特色,既有因居住封闭而定格在不同历史形态的保留完整的原生态彝族民歌,也有彝汉文化长期演绎发展的现代彝族民歌。雷波彝族民歌数量众多,内容丰富、旋律优美、是彝族人民智慧的结晶。[10]

    黄茅埂

    关于黄茅埂,历史上围绕它所发生的事件很多。远古时彝族祖先古侯,曲涅部落从云南迁徙凉山,到美姑会盟定居时,就曾历经艰险翻越过黄茅埂。三国时,蜀汉建兴三年(公元225年),蜀汉丞相诸葛亮南征,自率领一路大军沿金沙江而上,经雷波小谷堆翻越黄茅埂,进军卑水(今昭觉、美姑一带)。彝族的一代毕摩宗师阿苏拉则,结束了多年游历参学,晚年就在黄茅埂的龙头山下比尔岩洞,潜心修道,从事彝文经书的整理,他去世后其子孙还修建有保存,传承其父遗留经书、道具的藏经楼等诸如此类。

    风景名胜/雷波县 编辑

    孟获殿

    孟获殿 孟获殿

    马湖中有一绿树掩映,风景秀丽的小岛,形如龟,俗称金龟岛,岛上 有座全国独一无二的彝族寺殿——金龟岛海龙寺孟获殿,该寺共有二楼七殿,二楼:魁星楼、紫微楼;七殿:灵宫殿、观音殿、孟获殿、大雄殿、老君殿、三仙殿、灶王殿。供奉的神像有108尊。1996年金龟岛海龙寺孟获殿被四川省人民政府批准为省级重点文物保护单位。[11]

    雷波马湖

    雷波马湖为省级风景名胜区,位于凉山彝族自治州雷波县境内,面积100平方公里,距县城47公里,距西昌和乐山各280公里,距宜宾137公里。景区由马湖、金沙江峡谷、原始密林等部分组成。[11]

    龙湖溶洞

    位于雷波县城东北部的马湖南岸山脚下,距环海公路200米。洞口隐没在郁葱的树林之中,从公路到洞口有一蜿蜒小径供游人进洞观览。[11]

    雷波凼

    雷波凼位于县城西部县委机关所在地内,据《雷波厅志》记载,雷波凼在城西参府署内,形圆如规,周五十余丈,潴水清澈,四时不消,据传说雷波县因先有雷波凼而得名。

    嘛咪泽

    嘛咪泽 嘛咪泽

    省级自然保护区嘛咪泽,位于雷波县城西北94公里处,为国家级自然保护区大风顶余脉的一片原始森林,保护区面积3.88万公顷,地势西高东低,最低海拔1130米,主峰最高海拔3961米,气候垂直分带,从低至高依次为低山温暖气候带,中山下部温湿气候带,中山上部冷湿气候 带,山顶高寒湿润气候带。

    保护区内景点有40多处,著名的有云海、日出、晚霞、瀑布、雪景、原始森林,杜鹃花红、白、黄、紫诸色俱全,每年从4到8月,随海拔高度不同而先后开放,持续时间长达5个月之久,漫山遍野,形成了花的海洋;有数百亩成片的原始珙桐林,花开似鸽子飞翔,平均密度为每公顷65

    溪洛渡水电站

    溪洛渡水电站位于金沙江下游,雷波县和云南省永善县境内,为金沙江下游河段梯级开发规划的第三个梯级,是金沙江上最大的水电站,中国排名第二、世界排名第三的巨型水电站,也是世界第一高坝电站。是一座以发电为主,兼有拦沙、防洪、旅游等综合效益的世界级水电站,装机容量1260万千瓦,正常蓄水位610米,库容量141.7亿立方米,最大坝高278米,它将波涛汹涌的江水拦腰斩断,形成“高峡出平湖”,绵延208公里的金沙江峡谷水上旅游走廊。

    乐水湖

    乐水湖 乐水湖

    位于雷波县城东北1.5公里处,横亘于海湾乡之中,呈南北走向,湖面面积约7 00亩,积雨面积约8平方公里,平均水深7米,最深处13米,常年蓄水330万立方米,有效取水137万立方米,是一个高山淡水湖泊。湖泊与雷波县城锦屏山交相辉映形成山湖城一体,一城青山半城湖的意境。湖岸农舍炊烟鸡犬相闻,一派田园风光景象。上个世纪50年代曾全部干枯,当地人以为神灵作祟,故名“落水湖”,后改称为“乐水湖”取“智者乐水”之意。该湖小巧玲珑,环境优越,开发的指导指导思想是建成与县城相连接休闲度假的旅游胜地和雷波县城的“后花园”。

    名优特产/雷波县 编辑

    山鹧鸪

    山鹧鸪 山鹧鸪

    四川山鹧鸪在产地也被叫做砣砣鸡或笋鸡,雄鸟体长29—32厘米,体重350—470克。前额白色,头顶栗棕色。眉纹和两颊黑色,耳羽栗色。上体以暗绿色为主,具较宽的黑色横斑和 不规则的细纹。喉白色,上喉具黑色纵纹。上胸和两胁灰色,杂以栗斑。胸部的栗斑连成一大块栗色的胸带。下胸和腹白色。尾羽茶绿色,具4—5道黑色横斑。

    雷波脐橙

    雷波脐橙 雷波脐橙

    1995年10月在北京举办的第二届全国农业博览会上 , 雷波县农业局选送的脐橙鲜果“纽荷尔”、“柰文林娜”双双被评为金奖,“锦橙”被评为银奖。雷波脐橙“果特大、整齐,果形美 观,皮薄,无核,肉质脆嫩化渣,汁液特多,糖分高,风味很浓。”雷波脐橙相继获得了“中国优质脐橙第一县”、“国家地理标识认证”、“ 四川名牌产品”和“农产品气候品质认证与溯源”。[12]

    雷波莼菜

    莼菜,是一种稀有的水生草本植物,只有在完全无污染的特定环境下才能生长。仅在杭州西湖与雷波马湖发现。马湖莼菜野生于四川雷波马湖水中,质地柔嫩,色泽碧绿,食用时清香嫩脆,鲜美润滑,滑而不腻,风味独特,系高级绿色食品。莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物,脂肪、多种维生素和矿物质。是黄帝内经中药食同源,药食两用的佳品,具有清热,利水、消肿、解毒的功效;马湖,海拔1200多米,四周群山环抱,郁郁葱葱,湖水清澈透明,纯净甘甜,气候宜人,生态环境极佳,方园百里无污染,是我国著名的天然莼菜基地。

    黄琅贡茶

    黄琅贡茶 黄琅贡茶

    主产于气候温和、雨量充沛、终年云雾缭绕的西宁、黄琅一带。清 香可口,余味深长,减肥提神,老少兼宜,口感好,耐冲泡,滋味鲜爽,沁人心脾。其汤色绿中带黄,清澈明亮,含有茶多酚、儿茶素、咖啡碱、维生素、黄酮类化合物、皂苷、氨基酸、无机盐及硒、锌等稀有微量元素。

    早在明清时期,黄琅绿茶就以其“全芽秀丽、嫩绿隐毫、嫩香明亮、鲜爽浓醇”而成为宫廷贡品,有“贡茶”之美称。黄琅出产的毛尖茶1983年和1992年在四川省茶叶鉴定会上,被评为优质名茶。

    白魔芋

    雷波县 雷波县

    雷波是驰名中外的白魔芋名优产区,与金阳,永善,屏山三县并称“金河芋角”。所产白魔芋经加工后的精粉含葡苷聚糖60%,粗蛋白2~4%,灰份3~5%,水份15~18%,淀粉及纤维素约12~15%,产品组织紧密,色泽洁白、细腻、耐储,膨胀系数大,粘度强,出豆腐率高,味鲜美。白魔芋含有一种很多植物都没有的特殊成分-葡苷聚糖 KGM,并富含有氨基酸、矿物质、蛋白质和维生素,具有降血脂、血糖、血压和促进胃肠蠕动,有利于排出体内有毒物质,被形象生动地誉为胃肠道清道夫、血液的浄化剂,欧美人称之为食品之王,日本人则称之为魔力食品,它除被普遍当作蔬菜外还被广泛用于心血管的防治。同时,白魔芋具有很强的粘度和极高的膨胀系数,又被广泛用于纺织、化工、建材及石油钻探等方面。2009年,全县种植面积达2万亩、产量1万吨、产值4000万元。

    芭蕉宇猪

    雷波县 雷波县

    雷波用芭蕉芋(又称蕉藕)喂猪始于上世纪六七十年代,九十年代后得到快速发展。用芭蕉芋作为饲料出栏的猪肉具有色泽一致,肉质红润,食之鲜嫩,可口化渣的特点。据检测,芭蕉芋猪肉中所含能量为218千卡、蛋白质17.7g以上、碳水化合物24.7g,并富含钙、铁、锌、硒、钠、钾等微量元素;无砷、铅、铬等有毒有害物质及兽药、农药残留且风味独特,深受消费者青睐。全县现建有4个芭蕉芋猪科技示范园区,2009年全年出栏芭蕉芋猪2.5万头,产值4000万元。《雷波芭蕉芋猪养殖技术规程》成为凉山农业地方标准,正在进行地理标识保护申请和雷波“芭蕉芋猪”商标注册工作。
     

    小凉山土鸡

    雷波县 雷波县

    雷波全县各乡镇均有养殖,主要集中于山棱岗、西宁、锦城、马颈子等乡镇。雷波小凉山土鸡实行野外 放牧的饲养方式,选用本地鸡为基础,采取圈舍栖息与山地放养相结合,以自由采食昆虫、嫩草和各种子实为主,人工补饲配合饲料为辅,让鸡在空气新鲜、水质优良、草料充足的环境中生长,以生产出绿色天然优质的生态鸡及其蛋产品。小凉山土鸡以肉质鲜香、口感好、绿色安全为特点深受消费者喜爱。目前,小凉山土鸡平均价格为每千克为30元左右。雷波“小凉山土鸡”已获国家工商总局商标注册。

    地方荣誉/雷波县 编辑

    2006年12月29日,中国食品工业协会花卉食品专业委员会将四川省雷波县誉名为“中国优质脐橙第一县”。[13]

    2006年11月11日,中国民间文艺家协会正式授予四川省雷波县“中国彝族民歌之乡”的称号。

    2013年,中国食品工业协会授予雷波县“全国食品行业农产品品牌建设示范县”称号。[14]

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    参考资料
    [1]^引用日期:2014-10-01
    [2]^引用日期:2014-09-23
    [3]^引用日期:2014-10-01
    [4]^引用日期:2014-10-01
    [5]^引用日期:2014-10-01
    [6]^引用日期:2014-10-01
    [7]^引用日期:2018-09-25
    [8]^引用日期:2014-10-01
    [9]^引用日期:2014-10-01
    [10]^引用日期:2014-10-01
    [11]^引用日期:2014-10-02
    [12]^引用日期:2015-06-03
    [13]^引用日期:2014-10-01
    [14]^引用日期:2015-06-03

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