青小豆

青小豆
青小豆就是绿豆，是人们生活中常见的豆类食品。

基本介绍

绿豆又叫青小豆，是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳[jīng]米多。