郭氏兄弟集团于1949年创立，最初在马来西亚的柔佛马鲁经营大米、食糖和面粉的贸易。1953年业务发展了，并在新加坡设立分公司--郭兄弟（新加坡）有限公司。在五十年代和六十年代期间，郭兄弟集团把业务从在马来西亚和新加坡已建立的贸易基地扩展到泰国和印度尼西亚。[1] 公司规模
1974年，郭兄弟集团高层管理人员在香港成立了嘉里集团有限公司之后，香港和中国大陆便成为本集团在七十和八十年代进一步从事区域性发展的重点。此后，郭兄弟集团更将投资多元化、经营酒店、房地产、货仓、食品工业、保险、运输、贸易等。而“嘉里”这个名称亦成为郭兄弟集团在香港和中国的广泛业务标志。 1988年，嘉里集团开始向中国大陆投资。嘉里集团积极进军中国，在沿海和内地三十个城市投资发展数十个项目。其中主要为：
（一）植物油、粮食、饮料加工系列；