原法国南部一省。东南濒利翁湾。为法国南部特殊文明的中心，深受罗马文化的影响。12世纪中叶一个接近摩尼教的阿尔比派在此取得统治的地位。13世纪初叶北部军队入侵，战争持续到13世纪中叶，朗格多克结束了政治独立。15世纪成为法国的一个行政区。16世纪成为新教中心。现南方文化传统依然存在。盛产优质葡萄酒。面积：27447平方公里。人口：1926514(1982)。[1] 简介
在法国本地的正南端，比邻众所周知的东南沿海的蓝色海岸，地中海沿海的朗格多克-鲁西荣大区，正是这样一片被大自然眷顾的土地。由5个省（奥德、加尔、埃罗、洛泽尔和东比利牛斯）组成的朗格多克-鲁西荣，风景多样，气候温和，阳光普照。广袤的自然保护区域、原生态自然空间和“人性化”大小的城市网络保证了舒适宜人的生活环境。 除了北部山区几个地方外，几乎整个产区都属于地中海气候，干爽、阳光充足、少雨。而整个地区的土质不尽相同，部分为平原地区肥沃的冲积土壤，另一部分则是比利牛斯山脉、塞维尼斯山脉和中央高原地区的砾石和片岩。土壤、气候和生产条件的多样性使每个产区的葡萄酒品质奇异独特。其中五个法定产区被列为受保护的原产地命名：圣希年，密涅瓦，福日尔，朗格多克克莱雷特和朗格多克。这些著名法定产区生产的葡萄酒占埃罗省葡萄酒总产量的21%。