燕鱼(拉丁学名:Platax teira),别名蝙蝠鱼,是燕鱼属的一种鱼类。[1][6]燕鱼[7]肉质鲜美,可作为食材使用,燕鱼体重约为500克左右即可上市,由于其产量不大,在市场上的价格较高,有较高的经济价值。[8][7]其幼鱼由于体型特别,其背鳍挺拔似帆,臀鳍宽大,也可作为观赏鱼。[6][3] 燕鱼体长为10~30厘米;[9]身体呈菱形,黑褐色 ;[6]背鳍及臀鳍前部鳍条呈镰状;体侧具有3条黑色横宽带。[9]与燕鱼形态相似的圆眼燕鱼(Platax orbicularis)体侧横带中混杂小黑点,可用以区别。[10][11]燕鱼分布于在印度-太平洋地区,西起红海、非洲东部,北至日本南部,澳大利亚北部。[2][6]燕鱼为热带性岩礁间鱼类,[12]栖息于有遮蔽的海湾、澙湖和向海的礁石,以及深海暗礁和沉船周围的地区;[2]以浮游生物和藻类为食;[4]常成群游动,[10]通常会在潮湿季节之后形成较大的鱼群;[13]幼鱼较孤僻,单独在浅海域中活动;[6][10]幼鱼拥有伪装色,能拟态成枯叶,幼鱼遇到危险时,会漂浮在水面“装死”。[14] 形态特征
燕鱼体 长一般为10~30厘米,最大可达50厘米。[4][9]体长为体高0.9~1.1倍,为头长2.8~3.2倍。[12]体宽要大于体长。[4]八月龄个体体重约500g,有个体体重可达3380g。[8][15]