黑素体（melanosome），又称黑素小体，是存在于黑素细胞中的色素颗粒。[1]这些颗粒包含褐色和黑色的黑素结构，在某些情况下也会出现黄色和红色的褐黑素。黑素体主要通过外胚层系统中胚层的黑色素胞产生并转移到表皮细胞[2]中。其形态和功能在不同物种之间有所差异。 形态特征
黑素体的形态因生物种类而异。在哺乳类和鸟类中，它们通常呈长径约0.7微米、短径约0.3微米的椭圆体形状。而在变温脊椎动物中，黑素体直径约为0.5微米，更接近于球形的椭圆体。
生物学过程
黑素体的产生被认为发生在高尔基体中。未成熟状态下的黑素体被称为原黑素体，此时酪氨酸酶处于高度活跃状态，开始进行黑素合成。在一些特殊情况下，如黑素瘤细胞中，黑素体会聚集成复杂的复合体。 