家庭实验

2008年刘琳进行的检测实验
利用家中有限的资源,进行物理实验或者化学实验,实现小范围理解生活中的小常识。

实验摘要

三聚氰胺的假蛋白原理及鉴别
摘要:
通过查阅有关资料了解了三聚[qíng]胺的有关性质,我深入探究了近日奶粉事件中所涉及的化学原理,并根据其性质探究出在家中即可鉴别三聚氰胺的方法。通过研究,使我更加深入的认识了三聚氰胺,也了解了生产奶制品的内幕。