碱性嫩黄

非食用色素
碱性嫩黄(Auramine O)[3],别名盐基淡黄O、盐基槐黄、碱性荧光黄GR、奥拉明O,[1][2]化学名称为4,4'-亚氨基双(N,N-二甲基苯胺)单盐酸盐,是一种工业染料。[5]
碱性嫩黄为黄色均匀粉末,难溶于冷水和乙醚,易溶于热水和乙醇。溶于热水呈亮黄色,溶于乙醇呈黄色,水溶液温度超过70℃时会分解为四甲基苯甲酮,加入浓硫酸呈无色,稀释后呈淡黄色。 主要用于麻、纸、皮革、草编织品、人造丝等的染色,其色淀用于油漆、油墨、涂料及橡胶、塑料着色等。[5]
碱性嫩黄接触或者吸入都会引起中毒,长期过量食用会对人体肾脏、肝脏造成伤害甚至致癌。[2]

理化性质

碱性嫩黄是一种碱性染料,分子式C17H22N3CI,相对分子质量为303.84。为黄色均匀的粉末,难溶于冷水和乙醚,易溶于热水和乙醇,溶于水中呈亮黄色,溶于乙醇呈黄色。[2]水溶液温度高于70℃时即分解为四甲基苯甲酮。其水溶液加入浓硫酸呈无色,稀释后呈淡黄色。[6]