桂平西山茶
山茶科山茶属植物
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桂平西山茶,
广西壮族自治区
贵港市
桂平市
特产,全国农产品地理标志。
桂平西山茶产于
广西桂平
县(今桂平市)的西山。
宋代
开始种植。西山茶条索紧结、纤细习整,
成龙
卷状,茸毫显露,香气幽香持久,汤色碧绿清澈,滋味醇和鲜爽,叶底嫩绿明亮。
2010年09月13日,
中华人民共和国农业部
批准对“桂平西山茶”实施农产品地理标志登记保护。
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形态特征
品质特性