九孔鲍螺

九孔鲍螺
九孔鲍螺(学名:Haliotis diversicolor),又名九孔,是原始腹足目鲍螺科鲍螺属的一种。其体外有一坚厚的贝壳,呈椭圆形,螺旋部极小,螺层3个,缝合线浅,体螺层极宽大,几乎占据贝壳全部。壳顶钝,略高于体螺层的壳面。九孔鲍螺的分布广泛,包括台湾的岩礁海岸和我国东南沿海,以海南岛广东的囱州岛产量较多。目前以养殖为主,集中在东北角、台东成功、澎湖群岛以及恒春半岛一带。九孔鲍螺的产期多在秋季,长7 ~9cm,宽5 ~6cm,高约 2cm。表面暗红色,有多数不规则的螺肋和细密生长线,内面光滑,具珍珠样彩色光泽。壳较厚,质坚硬,不易破碎,无臭,味微咸。

概述

名称:九孔
九孔鲍螺
异名:台湾鲍鱼、杂色鲍