羟基

常见的极性基团
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羟基（Hydroxy group），是一种氧原子以共价键与氢原子连接的化学官能团，化学式为-OH。羟基与水有某些相似的性质，是常见的极性基团。与水可形成氢键，在无机化合物水溶液中以带负电荷的离子形式存在（OH-），称为氢氧根。凡有机化合物的醇、酚及酸等分子结构中都含有羟基，在酚中的基称为酚羟基，在醇分子中的称为醇羟基。[3]
酚羟基显弱酸性，酚羟基酸性比碳酸弱，强于碳酸氢根。能与三氯化铁发生显色反应，可用于酚的定性分析。酚羟基还是一个强的邻对位定位基，能使苯环活化。苯酚很容易发生卤代、硝化和磺化等亲电取代反应。[4]
醇羟基中的O—H键为极性键，氢原子很活泼，也呈现出弱酸性，可以与活泼金属钠、钾反应生成醇盐，同时放出氢气；能与氢卤酸反应生成相应的卤代烃和水；也可以与无机含氧酸（如硝酸、硫酸、亚硝酸和磷酸等)反应，发生分子间脱水而生成相应的无机酸酯；此外，醇羟基在浓硫酸或氧化铝的催化作用下，能发生脱水反应；受羟基影响，醇分子中的α-H较活泼，可以被多种氧化剂氧化，醇的结构不同、氧化剂不同，氧化产物也各异。[5]
无论是醇羟基还是酚羟基均容易被多种氧化剂所氧化。因此，在多官能团化合物的合成过程中，羟基或者部分羟基需要先被保护，阻止它参与反应，在适当的步骤中再被转化。羟基的保护方法是将其转化为醚、硅醚、烷[wán]氧基烷基醚或酯[zhǐ]等。[6][7]

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