十手，中文名 铁尺，源自中国武术，在广东客家、海陆丰、福建客家地区、川渝、湖南株洲一代比较流行，后来传至中国的附属岛“琉球”。目前在国内比较冷门。反而日本人十分钟爱铁尺。 日本官方称呼为“十手”，日文作“サイ”，该型武器英文名由日文音译为“Sai”，中文作“十手”。与中国铁尺相似之处，又有区别。现在常用于硫球空手道的器械教学，又称空手道短叉。至于忍者匕首称法是自忍者神龟这一动画产生后叫出的俗称。 曾经有文献记载，十手是由日本江户时代时来自中国的陈元赟所传至日本的柔术武具之一（《近世事物考》）；可是在室町时代中期十手术已经在日本广泛流传，而且在战国时代十手更是以威力能劈开头盔而著名的武器。所以陈元赟是十手创制人的说法，亦只是一种传言而已。
形态
十手的设计就是用来克制刀剑用的。自近代起，十手将中刺（saki）两旁的横架（monouji）改成了向上的样子；持柄末端加上锤头（saikasika），用于加强直拳反击的破坏力。十手成为了现在我们看到的形态。该设计是针对太刀的，用于卡刀——断刀——攻喉，而且很明显，其防御力强于攻击力。在没有什么资源的硫球人手中，威力无穷的铁尺被改进成了“十手”这么一类由低碳钢，甚至仅仅只是生铁构成的低成本武器。 