甜果

由糯米等食材制成的食品
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甜果（闽式）以福建省晋江县石狮塘头村的产品最为有名。归侨多用作赠送亲友的礼品。

食品简介

原料配方：糯米40千克、白砂糖34千克、蜜冬瓜条10千克、金桔酱1千克、猪油（抹用）1千克
制作方法：1.浸米：将糯米洗净浸泡10小时，中间换水一次。
2.磨浆：将浸好的糯米用水磨磨成米浆，要磨细，压去水分，成半干的浆块状。