赛利姆一世(奥斯曼土耳其语:س سليم الأول,土耳其语:I. Selim,英文:Salim I,1467年-1520年),是奥斯曼帝国第9任苏丹(1512年-1520年),原名塞利姆·本·巴耶济德·本·穆罕默德·本·穆拉德。他是奥斯曼帝国第八任苏丹巴耶济德二世的年幼子,因以严峻手段治国而被称为“冷酷者”(the stern)。
赛利姆一世征服了穆斯林世界的中东心脏地带,肩负起保卫麦加、麦地那朝圣之路两圣地的使命。因此,奥斯曼帝国成为最负盛名的逊尼派 Muslim 国家,帝国的文化重心从巴尔干半岛转移到中东地区。在他的统治下,奥斯曼帝国从1516年至1517年征服了埃及的整个马穆鲁克苏丹国,包括整个黎凡特、阿拉伯半岛、哈贾兹、提哈马和埃及本身。在他去世前的1520年,奥斯曼帝国占据了约300万平方千米(1.3亿平方英里)的领土,比他在位期间增长了70%。