黄德满,男,1961年出生于广东省阳江,[3][1]和鲜食品科技集团创始人、董事长,[6]维也纳集团创始人,[5]深圳老字号餐饮联盟主席,[9]世界粤菜厨皇协会中国区荣誉主席。[6] 黄德满曾考上大学,但因贫弃学。[3]1987年,他到深圳做土石方生意。[1]此后,黄德满拿着靠 挖掘土方攒下的50万元创业做旅店。1993年,租赁接管深圳市福田区的一家招待所,开始他酒店管理的生涯。黄德满在经营中学习酒店管理方法,并积攒了可供扩张的资本。[10]1998年,黄德满成立新的酒店维也纳,并制订了做连锁酒店的计划。[10]1999年至2006年,黄德满领导维也纳以平均每年两家店的速度,开了16家连锁店。[3]2006年起,黄德满决定引入战略投资者,将企业改制上市。[10]2007年6月,黄德满带领维也纳借助软银赛富资本迅速扩张。2008年,维也纳酒店一年就新开18家分店。[2]2016年,维也纳酒店集团与锦江国际集团达成战略合作,以实现全球化布局。[11]2016年,黄德满二次创业,成立和鲜食品科技集团,[12]2019年,黄德满出席“人民优选”大会,提出大健康产业崛起新思路。[13]同年5月,黄德满卸任维也纳酒店集团CEO职务,就任和鲜食品董事长,决意把后半生的时间都投入食品业。[1]2023年12月18日,深圳老字号餐饮联盟成立,黄德满担任主席。[9] 2010年,黄德满获评品牌中国连锁行业年度人物。[14]2011年,黄德满获评2011中国精品酒店功勋奖。[7]2011年3月18日,黄德满获评2011年第六届中国酒店星光奖-中国酒店业新领军人物。[2]2014年,黄德满获评第七届深商风云人物。[8]2020年,黄德满获“创新人物”奖。[6]此外,他还曾获评全球酒店卓越功勋人物、中华精品商务酒店领袖人物功勋奖、中国粤菜创新优秀企业家、中国百年健康饮食文化杰出贡献奖等。[4] 人物经历
早年经历