柏市（日语：柏市，Kashiwa-shi）是位于日本千叶县西北部的一个商业城市，同时也是东京的卫星城市。总面积为114.74平方千米。城市的名称“柏”源自日本的一种橡树——齿叶橡（Quercus dentata），在英语中通常被称为日本皇帝橡树或大名橡树。柏市以其自然美景、繁华的商业集聚地以及作为东京卫星城的发展而闻名。 历史
柏市自古以来就有人定居，在历史上是下总省的一部分。
1478年战国时期初期，柏市周围地区发生了境原合战。
在江户时期（1603年至1868年），该地区是由德川幕府直接控制的天领地。幕府在此地建立了许多马场，为幕府军队提供战马。德川幕府在江户时期还投入了大量精力，对手贺湖（手贺沼）等沼泽地进行排水，作为日本全国范围内大规模土地开垦的一部分。柏市作为水户街道上的一个驿站而发展起来，该街道连接了江户（今东京）和现今茨城县的水户。