营养检测

条目

营养检测是一种临床评估方法，通过对患者的全身营养状态进行评价，以确定其营养状况或监测营养治疗效果。

方法

营养检测的主要方法之一是人体测量，包括身高、体重以及身高体重指数等指标的测量^[1]。这些数据可以用来评估患者的身体组成和健康状况。此外，皮褶厚度测定和上臂肌围也是重要的测量项目，分别反映了身体热能营养状况和肌肉蛋白的消耗程度^[2]。