骡鸭
杂交产生的肉用型鸭
条目
骡鸭是栖鸭属的公番鸭与河鸭属的家鸭的杂交后代，俗称半番鸭或土番鸭。毛色以黑麻色为主，头、颈、背、胸、尾等处羽毛有蓝色光泽，体型远比麻鸭大，甚至超过番鸭。由于双亲血缘较远，其后代是不能繁殖的，类似于马骡。骡鸭具有生长快、肉质好、瘦肉多、耐粗饲、饲料利用率高、抗病力强等优点，65-70日龄体重可达3-4千克，耗料增重比为3:1，是较为优秀的肉用型鸭。骡鸭克服了纯番鸭公母体型悬殊大、生长周期长的缺陷，表现出较强的杂交优势，适合于填肥生产肥肝等。骡鸭是属间杂种，因此是不育的，被称为骡鸭或土番鸭。在人工繁殖中，常用美国白洛克鸭等家鸭品种与番鸭杂交，以获得更高的肉产量。
种群 优势
骡鸭克服了纯番鸭公母体型悬殊大、生长周期长的缺陷，表现出较强的杂交优势。具有耐粗易养、生活力强、生长快、体型大、肉质好、营养价值高、适合于填肥生产肥肝等特点。近年来，为适应不同市场需求，骡鸭在羽色选育上已形成了花羽、白羽为主的各类型品种。驭鸭在国内外的市场已逐步显示其优势，成为受到世界普遍重视的优质肉用型鸭。
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