头桥镇位于上海市奉贤县东北部，是该县下辖的一个镇。镇人民政府驻地头桥，辖1个居民委员会、19个村民委员会，面积28.8平方公里，人口2.94万。 历史沿革
在古桥路上紧邻“江洲头桥”有座都天庙，前后两大进，门口有门楼，前进有四大金刚、韦陀菩萨，大殿是都天金面神像。庙东有三间观音阁，供着观音菩萨。每年五月十八庙会，百戏杂陈，摊贩云集。民国八年头桥乡贤王鉴人等在此创办头桥小学，这座百年老校培育出了吴大观、余友泰等杰出人才。
从都天庙向东走几步，到了古桥路22号，便能看到扬州百年老字号“王裕泰酱园”。这家古酱园曾是“名闻江洲，誉满开沙”的头桥名店，始建于清道光年间，创始人王凤泰。酱园历经百年风雨，其所产头桥名吃“瓶儿菜”，由祖传秘方精心腌制，酱工独到，配伍入味，别具一格，畅销大江南北，甚至南洋诸岛，旧时堪称“地方大宝”。