程祖福，字听彝，福建人。中国近代水泥工业最早的两家水泥厂之一、大冶湖北水泥厂的创始人。担任过福建存记道、吉林省官银号驻沪分号总办。在上海创办清华实业公司，担任总经理，数年经营，颇有成效。 生平简介
1905年（光绪31年），湖广总督张之洞将水泥厂连同造纸、制革、制呢毡等厂招商承办，并特别指出：“其水泥质料，大冶出产甚丰。自应就该处石灰窑一带度地建厂，购机开办，约需成本不过银二十万两。此等工业事属创办，获利必丰。” 由于粤汉铁路上马和其他方面建设的需要，水泥货缺价涨，供应紧张。张之洞公开告示，招商承办湖北水泥厂。告示允诺，愿酬资商办湖北水泥厂者可获两重优待：在湖北境内享受独家办厂十五年的专利；保利经营五年（即创办前五年，公司所获盈余不足官利五厘的，由官方拨款补助）。 1907年（光绪33年）年2月，根据湖广总督府的出示招商，上海清华实业公司总理程祖福上书湖广总督张之洞，禀称愿招募股银三十万两承办湖北水泥厂。程祖福认为：开办水泥厂，一矣建成投产，水泥可行销各省，当可盈利。此前，根据招商所示，程祖福组成了湖北水泥厂股份有限公司。