奥利奥饼干

由黄油、糖粉等制成的饼干

条目

奥利奥饼干是以奥利奥饼干碎与黄油为主要原料制作的烘焙食品，常搭配低筋面粉、糖粉、牛奶等辅料。制作时需将软化黄油与其他原料混合揉制成面团，经冷藏定型后切片烘烤，成品具有酥脆口感与浓郁奶香。该饼干可作为独立零食食用，也常用于制作蛋糕基底或复合型甜品原料。

制作方法

用料