荆谷乡是浙江省瑞安市辖乡。位于市区中部，东南濒临飞云江，以境内荆谷山命名，乡府驻沙垟[yáng]上村。总面积22.3平方公里，有耕地面积1.05万亩。辖17个村委会。区划代码:330381201，长途区号:0577，邮政编码:325000，车牌号码：浙C。 荆谷乡属河谷平原，主要种植稻谷、油菜、花菜、扁豆，兼种花生、甘蔗、槐豆、蜜柑和中药材等，营造松林和毛竹等，加工业以眼镜和制造服装为主。 区域概况
荆谷乡三面环山，一面靠江，西接梅屿乡，北连陶山镇，距马屿镇9公里、陶山镇7公里、瑞安市区29公里。荆谷乡地理位置独特，辖区内闻名遐迩的金谷山盘踞其中，一条长6.8公里清澈如镜的环乡河和一条长8.3公里的环乡柏油路紧绕金谷山而过，构成了一幅得天独厚、人文景观丰富优美的自然风景图画。