奶油浓汤
由奶油、小麦面粉制成的汤品
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奶油浓汤是用奶油制作的一道
家常菜
。奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体(
蛋白质
、
乳糖
)及水分都大大降低,是
维生素A
和
维生素D
含量很高的调料。
菜品特色
口味:
奶汤
咸鲜
工艺:
白烧
原料