黄鳝饭
以黄鳝等为主料制成的粤菜
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黄鳝
饭是以黄鳝、生姜汁、
粳
[
jīng
]
米
为主要食材的一道菜品，属于粤菜系。
所需食材
材料：黄鳝150克，生姜汁10毫升，
粳
米500克，精盐、
花生油
各适量。
制作方法
做法一