中果咖啡
世界咖啡生产的第二大品种
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中果咖啡(学名:
Coffea
ephora)亦称罗布斯塔种(Robusta),是世界咖啡生产的第二大品种,占世界咖啡产量的20%左右。
[1]
产品简介
中果咖啡的
浆果
较小果咖啡大但比
大 果咖啡
小,抗病害的能力强,适合在海拔200-300米的
热带
气候中生长,含
咖啡因
浓度高,约为2%-4%,但入口有酸、涩味,主要在
印度
尼西亚
、印度、
乌干达
等一些热带国家种植,大部分作为
即溶咖啡
之用。