木瓜为蔷薇科木瓜属,可供食用和药用。陆河木瓜为热带作物,一年四季都可以开花结果,在广州等地有“四季果王”的头衔。陆河木瓜果实长圆形,个头适中,果型端正,表皮光滑,洁净新鲜,皮黄肉红,肉质细嫩,气味芳香,深受消费者喜爱。 2013年09月26日,原国家质检总局批准对“陆河木瓜”实施地理标志产品保护。
产品特点
木瓜素有“百益之果”和“万寿果”之称。人们所说的木瓜有两大类,蔷薇科木瓜属植物木瓜(宣木瓜)与热带水果番木瓜科木瓜(番木瓜)。番木瓜味道香甜多汁,而且含有多种营养素,包括维生素A、B、B1、B2、C及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维等。因其原产于墨西哥南部以及邻近的美洲中部地区,故在中国属舶来品,所以名其为“番木瓜”,中国主要产地分布在广东、海南、广西、福建等地。其中,以广东陆河木瓜最为著名。[1]