大枣(英文名:Chinese date),中药名,[5]别名枣、[3]红枣、大红枣。[1]为鼠李科落叶灌木或小乔木枣树(Ziziphus jujuba Mill.)的干燥成熟果实。[1][5]其生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原。[4]大枣主产于河北、河南、山东、山西、陕西等省。[6] 大枣呈椭圆形或球形,长2~3.5厘米,直径1.5~2.5厘米。表面暗红色,略带光泽,有不规则皱纹。基部凹陷,有短果梗。外果皮薄,中果皮棕黄色或淡褐色,肉质,柔软,富糖性而油润。果核纺锤形,两端锐尖,质坚硬。气微香,味甜。[5]以个大、色红、肉厚、味甜者为优。[6]形小、色淡、僵包者、有虫口者及皮破肉烂(俗称油烂)者质劣。[7]
大枣味甘,性温。归脾、胃、心经。其具有补中益气,养血安神的功效。[5]其用于脾虚食小,体倦乏力,营卫不和,便溏, 心悸,失眠,盗汗,血小板减少性紫癜。用量6-15克,水煎服。[8] 来源
原植物