披萨酱
由番茄等食材制成的酱料
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披萨酱是一道简单的家常酱,主料是番茄、洋葱、蒜头、
番茄酱
、
香草
碎、黑胡椒粉。披萨酱由于口味很基础,不突出任何特殊风味,使用范围更广,比如可以在做
红烧牛腩
的时候当成番茄糊加入使用。
做法
做法一
用料
食材
用量
西红柿
1个
洋葱
半个
黄油
15g
大蒜
4瓣
盐
适量
黑胡椒
适量
白糖
适量