杯状病毒（calicivirus），呈球形，直径27~38nm。病毒基因组为单正链RNA病毒，长度7.3~7.7kb；衣壳呈二十面体立体对称，无包膜。该病毒分为诺如病毒（Norovirus，NV）、扎幌病毒（Sapovirus，SV）等。[1] 发现历史
杯状病毒科的病毒的病毒学特性确立经历了数十年，由于在细胞培养中难以生长，因此其病毒学特性的确立非常困难。在20世纪40年代和50年代的美国和日本，杯状病毒科的病毒无法在细胞培养中生长，但通过将腹泻的细菌自由滤液给予志愿者，证明了非细菌、可过滤的物质能够引起人类的肠道疾病。1968年，俄亥俄州诺沃克小学的一次爆发导致粪便样本再次被给予志愿者，并连续传递给其他人。最终，1972年，Kapikian和他的同事使用免疫电子显微镜从志愿者中分离出诺沃克病毒，这一过程涉及直接观察抗体-抗原复合物。这一诺沃克病毒株作为其他物种和小圆结构病毒的原型，后来被称为诺如病毒。 分类
1998年，国际病毒分类委员会（the international committee on taxonomy of viruses, ICTV）批准，将杯状病毒科分为四个属，分别是： Lagovirus【以兔出血病病毒（Rabbit hemorrhagic disease virus）为代表】； Vesivirus 【以猪水泡疹病毒（Swine vesicular exanthem virus）为代表】；扎幌病毒（Sapovirus，SV）；诺如病毒（Norovirus，NV）。