白果炖鸡
一道特色传统名菜
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白果炖鸡是一道特色传统名菜,具有健胃补脾,清热解暑,降脂降压,防癌抗癌之作用。因银杏有小毒,所以不宜大量、长期食用,忌与
鳗鱼
同食。
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材料
主料
:
柴鸡
肉
白果炖鸡
辅料:
白果
、猪肉、猪骨头