《超燃美食记》[1]是一档由浙江卫视和浙江视通文化传播有限公司联合出品的青春美食探寻旅行类真人秀节目。节目于2021年11月20日起每周六22:00在浙江卫视播出，共有12期。 节目以美食为线索，由孟佳、陈哲远和杨九郎担任“超燃美食鉴赏官”，车慧轩担任“任务发布官”。他们邀请三五好友，一起开启了北京、西安、成都、广州、武汉和长沙六座极具特色的美味城市的青春美食之旅。节目于2022年2月3日完结。第二季中，超燃家族孟佳、杨九郎、萧敬腾和敖子逸组成的超燃美食团，带领观众前往杭州、福州等六个城市完成奇妙美食图鉴。 节目形式
节目模式
《超燃美食记》此次选择以美食为窗口，探索不同城市的文化标签——这其中不乏穿越百年历 史的传统老店，更少不了许多身边被忽视的家常美味，这也使得节目在味蕾的探寻之外更多了一份情怀的坚守。由孟佳、陈哲远、杨九郎三位嘉宾担任超燃美食鉴赏官，前往北京、西安、成都、广州、武汉、长沙六座极具特色的美味城市，并邀请当地好友一起组成超燃美食团，共同开启青春美食探寻之旅。[2] 