崂山矿泉水

1900年成立于山东青岛的矿泉水品牌
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崂山矿泉水,是青岛崂山矿泉水有限公司旗下的矿泉水品牌。[1]其属重碳酸盐类水,PH值在9.5~7.0之间,是中性、很软的淡水,含有锌、硒、钙、铁等20余种对人体有益的微量元素。[2][3]
崂山矿泉水品牌起源于1900年,系第四纪古冰川遗迹的产物,[1]德国商人马牙来此打猎时意外发现了一汪清泉,后经检测该泉水有很高的医疗和保健价值,由此开创了中国矿泉水的先河。[4]1944年5月,青岛崂山汽水股份有限公司成立,主打崂山矿泉水和果味含气汽水。[4]1949年新中国成立后,公司被收归国有,并更名为国营青岛汽水厂,成为崂山矿泉水的唯一生产厂家。1998年,青岛汽水厂因经营管理不善等原因破产重组后,成立青岛崂山矿泉水有限公司。[4]截至2024年9月24日,崂山矿泉水共拥有8大水源地,分布在崂山的不同区域。在水质方面,崂山矿泉水不仅符合GB19298包装饮用水国家标准,其中锶、偏硅酸含量还达到了GB8537饮用天然矿泉水国家标准要求。[5][1]
1997年,崂山矿泉水被用作庆祝香港回归大型招待会专用水。1999年,被指定为“60周年国庆阅兵式”专用饮料。[6]2018年6月,崂山矿泉水、崂山山泉包装饮用水成为上海合作组织青岛峰会唯一指定用水。[7]2020年12月,崂山矿泉水荣获世界品牌实验室颁发的中国品牌年度大奖矿泉水第一名。[8]

历史沿革

崂山矿泉水源自第四纪古冰川遗迹崂山,258万年前古冰川运动形成了独特优质的矿泉地貌。[9]1900年,德国商人马牙来此打猎时,意外发现了一汪清泉,经过福柏医院(今青岛市人民医院)的德国科学家分析化验后,确认泉水有很高的医疗和保健价值,尤其对高血压、肠胃病和风湿病有很好的的疗效,于是号召让病人饮用,由此崂山矿泉水第一口水井—刺猬井走进人们视野,并开创了中国矿泉水的先河。[4]