大马哈鱼
鲑科太平洋鲑属下的一种鱼类
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历史版本
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大马哈鱼（学名：Oncorhynchus keta），又名大麻哈鱼，俗称狗鲑、秋鲑。[2]体侧扁，纺锤形，自头后至背鳍基部逐渐隆起，从背鳍至尾部微弯。[2][3]头部呈侧扁状，眼睛小。[2][3]吻端突出，形似鸟喙。上下颌各有牙齿一列，牙齿尖锐、略扁。[2][3]背鳍起点位于吻端与尾鳍的中央。[2][3]脂鳍很小，位置很靠后。[2][3]臀鳍位于脂鳍的前下方。平均体长60厘米，最大可达1米，最重超过16千克。[2][3][5]
大马哈鱼属于溯河洄游的冷水性鱼类，广泛分布于北太平洋的中高纬度地区，幼鱼在海洋中生活4年达到性成熟后回到江河中产卵繁殖。[2]该鱼于2007年被列入《中国国家重点保护经济水生动植物资源名录（第一批）》。[11]
分类和命名
大马哈鱼属于鲑科大马哈鱼属（又叫太平洋鲑属）的一种肉食性鱼类。大马哈鱼学名的种加名keta源自俄语的кета ，而俄语称呼则源于满-通古斯语系北支的鄂温克语、埃文语和涅吉达尔语。而汉语称呼“大马哈鱼”很可能源自赫哲语的dawa imaha，赫哲语中的imaha是鱼的意思，imaha的汉语音译为“马哈”，dawa的汉语音译为“大”，连起来就是“大马哈”，再加个鱼字就有了今天大马哈鱼的叫法。[12]