凉粉草
唇形科逐风草属植物
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凉粉草（拉丁学名：Platostoma palustre）[4]，又名仙人伴、仙草、仙人冻、仙人草[1]，是唇形科（Lamiaceae）逐风草属（Platostoma）一年生草本植物[1]。凉粉草在印度、孟加拉国、柬埔寨、老挝、缅甸、泰国、越南、马来西亚半岛、菲律宾、苏拉威西岛、苏门答腊、新几内亚等地均有分布，在中国主要分布于台湾、浙江、江西、广东、广西西部、福建、海南、云南等地[2][3]。多见于阴凉湿润的坡地、林间、溪涧的湿润土地上[5]。
凉粉草的生长形态呈直立或匍匐态。茎高15~100厘米，有分支或者少数分支，茎、枝呈四稜形，偶见槽状。叶片狭长、特征为卵圆形乃至近圆形，长度有2~5厘米，宽度有0.8~2.8厘米。轮伞花序多数，间断或连续的顶生总状花序，花序长2~10厘米，直立或斜向上，花梗短；花冠为白色或淡红色，小且短（长度约3毫米），冠体遍布细微柔毛。黑色果实长圆形。花期及果期为7~10月[6]。
凉粉草是一种食用、经济、药用价值较高的植物。凉粉草常被中国广东和广西人民制作成凉粉食用[6]。凉粉草是制作许多凉茶产品的主要原料，市场需求量较高，经济效益较高[7]。凉粉草地上部分可入药，具有消暑、清热解毒、凉血等功效[8][9]。