山莓
蔷薇科悬钩子属直立灌木植物
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山莓（学名：Rubus corchorifolius L. f.），又名三月泡、悬钩子、龙船泡、牛奶泡、树莓、泡儿刺等[4]，蔷薇科悬钩子属的直立灌木植物[5]。山莓在朝鲜、日本、缅甸、越南等国均有分布，在中国，除东北、内蒙古、青海、新疆、西藏等地区外，全国均有分布。[3][2]山莓普遍生于向阳山坡、溪边、山谷、荒地和疏密灌丛中潮湿处，海拔200-2200米。[5][6]最适宜的生长气候为夏季凉爽、冬季不寒、收获的季节少雨水[7]。对土壤的要求是土质松软，土壤肥力强，适宜在春秋两季栽培，春天的成活率最高。[8]
山莓鲜果富含多种氨基酸、维生素、蛋白质、矿物质等营养成分[5]，种子油中的亚油酸和亚麻油酸是人体不可缺少的必需脂肪酸，具有较高的营养价值和食用价值[9]。山莓味酸，性平，可醒酒止渴，化痰解毒[10]，其茎叶、根均可入药[11]，将其切片晒干使用，可活血调经，清热解毒[12]，山莓叶鲜用或晒干用均可，性温，味涩，能清热利咽，消肿解毒[13]。