烟草

中国普通高等学校本科专业
烟草专业(英文:Tobacco Science),[1]是中国普通高等学校本科专业,属于农学门类植物生产类专业,修业年限为四年,授予农学学士学位。[2]
烟草专业主要研究烟草生产、烟草遗传育种、烟叶质量检测与经营管理等方面的基本知识和技能,进行烟草的栽培选育与生产加工、烟叶的检测、香烟的贸易营销等。例如:烟草加工制成香烟,烟叶的质量鉴定与品质分级,香烟的陈列、清点与售卖,假烟、私烟的打击与查处,烟草法律法规的宣传等。[2]专业学生毕业后可在中烟工业公司、烟草公司(专卖局)从事烤烟生产和烟草加工相关工作,也可以在农委、经贸委、科委、农业局、农业科学研究所、农垦农场、现代农业集团公司、基层农技站、植保站、乡镇等单位工作。[2]
截至2024年12月31日,烟草专业在全国普通高校的毕业生规模为700-800人。[5]截至2025年6月,该专业在全国开设院校为10所。[2][6][a]

专业发展

1975年,河南农业大学率先在全国高校开办了烟草专业,开创了中国烟草高等教育之先河。当时专业建设条件艰苦,仅有少量师资和简单的教学资源,但为烟草专业的发展奠定了基础。[7]