赵启三，男，1948年在河南省周口市沈丘县付井镇出生，原沈丘县食品总厂厂长，金丝猴集团创始人、集团公司董事长。[1][2]1979年，赵启三成为家乡电器厂的厂长。后来将电器厂改为“沈丘县食品总厂”，直到1992年将目标转向糖果业，并创立金丝猴，2008年11月，金丝猴股份有限公司在上海揭牌成立，4年后将金丝猴股份出售。2017年涉足盐产业，主做中高端系列盐和高端养生盐。[2][3][4] 2000年，赵启三荣获“全国劳动模范”称号，后于2003年至2018年间，先后 当选第十届、十一届、十二届、十三届全国人大代表。[5][6][7][8]
个人经历
早年经历
赵启三高中毕业后在家乡沈丘县付井镇乡办企业付井电器厂当一名工人。[2]1979年，赵启三临危受命，成为负债累累电器厂的厂长。后来经过实地考察，决定将电器厂改为“沈丘县食品总厂”。他认为生产食品更有商机。自此之后，赵启三开始从事食品行业。随着赵启三对市场的观察和把握，食品厂先后生产了糕点、牛肉干、腐竹、罐头、巧克力等产品，经过不断调整产品项目，使得食品厂“起死回生”。[9] 