皮蛋豆腐
一道鲁菜菜品
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皮蛋
豆腐是一道家常凉拌菜，主要制作材料为内脂豆腐、
榨菜
、皮蛋、
香油
、香菜，其制作简单，营养丰富，清热解火，富含人体所需的多种营养成分。
制作方法
做法一
制作食材
内脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋两个、
香油
、香菜