牛头镇位于山东省。辖有13个行政村,耕地4.06万亩。 经济建设
1995年,完成国民生产总值2.6亿元,比上年增长26%;工农业总产值2.03亿元,比上年增长35%;财政总收入70.1万元,比上年增长36%;农村经济总收入2.2亿元,比上年增长37%;农民人均纯收入2280元,比上年增加630元;农村储蓄余额3500万元,人均1700元。全镇逐渐形成了粮食、菜、棉、果、牧为主的支柱产业。1995年实现农业总产值1.1亿元,粮食平均亩产1090公斤,总产2300万公斤;蔬菜大棚发展到3000亩,韭菜1万亩,年产各类鲜菜0.65亿公斤,实现收入9000万元;棉花播种面积达到6000亩,总产皮棉30万公斤;果园面积达到1700亩,果品总产150万公斤;扩建养鸡场3处,发展饲养大户130个,肉鸡出栏突破45万只,肥猪出栏5500头。镇村企业发展较快。到1995年底,全镇镇村企业发展到22处,其中镇办企业12家,拥有固定资产2300万元,职工1350人。全镇产值过千万元企业2家。1995年,镇村企业实现利税890万元,比上年增长34%;其中镇办企业利税416万元,比上年增长35%。 1995年,全镇村及村以下工业完成固定资产投入434万元,新上和技改项目14个。
1991~1995年,全镇农业发展突出表现在以下几个方面。(1)农业和农村经济全面增长,农民收入大幅度增加。(2)农业产业结构更趋优化,经济效益大幅度提高。现将粮食、蔬菜、棉花、果品、畜牧生产成就分述如下。粮食。大力推广小麦精播、配方施肥、良种繁育、吨粮田开发等科学技术。1991年小麦精播田平均单产425公斤,1994年单产510公斤,1995年达到525公斤,1995年比1994年增产2.94%。全镇2.2万亩粮田,亩产由1991年的891公斤增加到1995年的1098公斤,人均占有粮食由1991年的987公斤增加到1995年的1165公斤。蔬菜。1991年牛头镇蔬菜面积3100亩,1995年达到1.2万亩,1991年总产775万公斤,收入1200万元,1994年收入2800万元,1995年达到3100万元。到1995年末,全镇共建大棚2000个,种植韭菜1万亩,并重点推广了韭菜强控早盖、冬暖式塑料大棚、香椿大棚密植和大棚气体施肥等新技术、新工艺。棉花。牛头镇是寿光市主要产棉区之一,自1991年以来,每年种植都在6000亩以上,产量在1.4万担以上,累计向国家交售棉花6.5万担。果品。全镇现有果园面积2269亩,另有葡萄、黄桃、枣、鸭梨等,其中枣粮间作面积2000亩,鸭梨2300亩。目前结果面积2000亩,年产5万公斤。畜牧。1991年,全镇以发展肉食鸡为突破口,促进了牛、羊、猪、兔、鹅、鸭等饲养业发展。淡水养殖取得了突破性发展,1995年来,全镇淡水养殖面积1000亩,建成潍坊市最大的淡水养殖基地。畜牧业总收入,1991年281.4万元,1994年517.3万元,1995年达到692.5万元,比1994年增长11%。苇草生产及加工。牛头镇现有苇草1.45万亩,年产量在1250万公斤以上,从事苇草销售、加工的有1200人,年创收入200万元。