竹鸡属(拉丁学名:Bambusicola[1]),属鸡形目,雉科,下属种有灰胸竹鸡(Bambusicola thoracica)[1]和棕胸竹鸡(Bambusicola fytchii)[13]。灰胸竹鸡是中国特有种,[7]主要分布于贵州、海南、湖南、广东、广西、江苏等长江以南各省区山地;[14]棕胸竹鸡见于四川、云南,在越南、缅甸和印度等地亦有分布。[13] 竹鸡属鸟类的嘴中等长,翅圆形,尾为楔形,较长,雄鸟具强而钝的距(鸟类小腿跗跖骨后方突出的骨棍),雌鸟有时也具距。[12]不同种的竹鸡外形色彩有所区别:灰胸竹鸡胸部灰色,呈半环状。[9][15][10]棕胸竹鸡脸、 喉皮黄白色,一道从眼后延至颈部的黑线与白色眉纹形成对照。[13][18]竹鸡属主要栖息在山坡森林、灌丛、草丛和竹林等环境中,善于潜伏,飞翔低,飞距短,竹鸡属主要以杂草种子、蔬菜叶、嫩芽、颗粒型果实以及较小的昆虫为食,如蝗虫、蚂蚱、白蚁等。[15][10][19]竹鸡鸣声响亮,灰胸竹鸡雌性和雄性发声不同。每天清晨和天黑之前成年雄鸡“bi-bi-wei”先起叫,随后雌鸡“bi-bi”附和。[20][13]尤其在在繁殖期,竹鸡连鸣不已。[14][21] 竹鸡肉味甘而性温,有补中益气、杀虫的功能;主治久病虚损、脾胃虚弱、消化不良和便溏等。[22][23]竹鸡羽色艳丽,是中国国内特有的观赏鸟类。[16]竹鸡肉嫩味鲜,具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养特性。[20]2023年,灰胸竹鸡、棕胸竹鸡都被列入中国国家林业和草原局发布的《有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物名录》。[4][5] 分类与命名
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