神湾菠萝产于广东省中山市神湾镇,又称“金山簕[lè]仔”或“金山种”,属于凤梨属皇后类神湾种,已有近百年的栽培历史。[1] 神湾菠萝的种植时间根据备耕情况决定,一般分为春植和秋植,以秋植为主。春植于每年3~4月进行,秋植在8~9月进行,4月上旬到10月中下旬分批采收。神湾菠萝果型似纺锤,果沟深,果眼大,体型小,皮薄肉厚,果肉色泽金黄,肉细多汁,果芯爽脆无渣,甜蜜清香而无酸味。其自然成熟,表皮不均匀地呈现青、黄两种颜色,即便熟透,亦保留黄绿两色相间。[2] 2013年,神湾菠萝成功申报成为广东省著名商标。2014年,神湾菠萝获得“广东省名牌农产品”称号,同年入选广东省名特优新农产品。2015年,神湾菠萝荣获中国第十六届绿色食品博览会金奖。2016年12月28日,国家质量监督检验检疫总局批准对“神湾菠萝”实施地理标志产品保护。[2][3] 物种简介