金华佛手因果实形似佛手得名。宋代文学家苏轼曾留下“沁入诗脾清流环抱，香分佛果曲径通幽”的名联。清朝道光年间编著的《金华县志》记载：“邑之市花者为西吴，白竹三庄，其民谙花性时其燥湿，虽非土物而耳目可娱，如佛手柑之类皆有之。”记载了当时销售人工佛手盆景的情况。[1] 佛手产于中国南部多省，其中以浙江金华佛手最为著名，又称“金佛手”。[2] 金华佛手已有近千年种植历史，[3]金东区赤松镇是佛手的主要产地，其中北山口村几乎家家户户都种佛手，全村佛手种植面积约1200亩，是著名的“中国佛手之乡”。[4] 已获得金华佛手地理标志保护产品专用标志使用资格的品牌是金华山牌。[5] 形态特征
