麦穗鱼
鲤科麦穗鱼属的一种鱼
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麦穗鱼（拉丁学名：Pseudorasbora parva），是鲤形目鲤科鮈亚科麦穗鱼属的鱼类，又称罗汉鱼、麻嫩子、偷嘴鱼。[2]麦穗鱼体长微扁，似棒状，头小微尖，口小上位，下颌比上颌稍长，唇薄，上颌边缘有角质层，口小无须，背鳍短，无硬刺。[4]成熟的麦穗鱼雌鱼最小为3.4厘米，体重0.8克，最大为9.6厘米，体重10.5克；雄鱼最小为8.0厘米，体重4.5克，最大为12.0厘米，体重可达20.4克。[6]
麦穗鱼在亚洲、欧洲及大洋洲都有分布，其在中国主要分布于东部，南至广西、云南，北达黑龙江，西达兰州；此外分布于俄罗斯海滨省、朝鲜（达洛东江）及日本南部等地区。[7]它们一般生活在水流平缓、水草丰盛的浅水区，即江河、湖泊、水库、池塘等淡水水域。[8][9]麦穗鱼因其个体偏小，过去都被当作野杂鱼处理。随着食材的日益丰富，又因麦穗鱼具有含肉率高、繁殖力强、适应性强和食性广等优点，从而成为了人们餐桌上的一道菜肴；[9][5]除此之外，麦穗鱼身上有新月形黑斑，具有观赏价值，且喜食残饵、易于饲养，也可以在水族箱内作为功能性鱼类（指具有清理环境能力的鱼类）或原生态观赏鱼进行养殖。[10]
形态特征
麦穗鱼体长而侧扁，似棒状；头小，似三角形，前部稍平扁；口小，上位，口裂几垂直；唇薄、唇后沟中断；无须；鳃耙细弱；背鳍始于腹鳍始点稍后，无硬刺；尾鳍叉形；背鳍不分枝鳍条柔软（生殖期雄性个体末根不分支鳍条基部常变硬），外缘圆弧形，起点距吻端与至尾鳍基的距离相等或略近前者。胸、腹鳍短小，胸 鳍后端不达自胸鳍起点至腹鳍基距离的2/3。背、腹鳍起点相对或背鳍略前。肛门紧靠臀鳍起点。鳔2室；腹膜银灰色而有小黑点；下咽齿纤细、末端钩曲，肠管较短，尚不及体长；体背部呈灰黑色，腹部呈银白色，鳞片后缘有新月形黑斑；幼鱼体侧常有1暗色纵带；生殖期雄鱼体色黑化且头部有白色珠星，雌鱼产卵管稍外突；繁殖时，卵呈椭圆形，具黏叶。[8]雌鱼及幼鱼体色较淡，其体色可随环境水质而变，水质淡则体色淡，水质浓则体色深；雌鱼一般为浅黄色，雄鱼为灰黑色。[6]
雄性麦穗鱼