水晶剑南春

剑南春旗下白酒产品
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水晶剑南春(简称:水晶剑)是一款剑南春旗下的浓香型白酒,是剑南春品牌的核心单品,也是中国老牌八大名酒之一,产于四川省绵竹市。[2][1][3]
剑南春有据可查的历史可以追溯到千年前,前身剑南烧春作为唐代宫廷御酒,被记载于《旧唐书·德宗本纪》中,在宋代,剑南春酒传统酿造技艺的影响和作用不仅表现在社会经济发展上,同时还为南宋抗金做出了重要贡献。水晶剑是中华人民共和国商务部认定的“中华老字号”产品。[3]采用高粱、大米、糯米、小麦、玉米等五种粮食为原料,采用古老秘法为酿造技艺,经古老窖池发酵,经年贮存,勾调而成。[1]
2017年以来,水晶剑南春销售突破百亿元,与飞天茅台、第八代五粮液共同成为中国白酒行业百亿单品俱乐部的前三名。2020年,剑南春整体销售额150亿元,其中水晶剑单品销售金额达130亿元,占比高达86%。[4]2021年,剑南春销售总收入突破200亿元,主要产品水晶剑南春销量2.4万吨,位居中国白酒次高端市场单品销量第一。[4][5]2020年10月,荣获中国酒业青云奖“年度高端产品”奖。2023年2月,荣获第六届酒业营销金爵奖影响力产品奖。[6][7]

历史渊源

起源