野味火锅
野味火锅
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野味火锅,一种火锅特色,将各种野味收拾干净,把鸡、鸭、兔、肉剔下成片,分别装盘最后下锅。
主料
野鸡
150克
野鸭
100克
兔肉
(野) 200克
辅料
腐竹 30克
鹌
鹑肉 50克 虾米 15克
牡蛎
(鲜) 50克
酸白菜
20克 粉丝 35克 香菇(鲜) 50克
冬笋
50克 白菜 50克