味事达(英文名:Master)是卡夫亨氏旗下的酱油品牌,主要产品包括味极鲜酱油、特鲜生抽、生抽王、草菇老抽、烧烤汁、鲜蚝、味精及腐乳等。[1][2][3][4] 味 事达始创于1956年。1983年,味事达生产出其第一瓶味极鲜酱油,创立鲜味酱油的细分品类。[5]1996年,味事达正式加盟新加坡福达食品集团,2002年6月,味事达通过ISO9001-2000国际质量体系认证。2003年,味事达获食品安全生产许可证。[6]2010年,亨氏公司斥资收购了拥有味事达和广合两大中式调味品品牌的福达(中国)投资有限公司,味事达品牌归亨氏所有。[7][8]2016年3月9日,味事达宣布其上海酱油工厂二期工程全部竣工并试运营,二期投产采用卡夫亨氏独创品控体系。[9]2023年,味事达品牌宣布旗下多款产品升级,涵盖配方、包装以及产品线拓展等诸多方面,并于业内率先承诺在2024年实现全线产品零防腐剂。[2]2025年3月,《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油,味事达是唯一一款未检出总砷、镉等重金属污染物的产品。[10] 2003年,味事达获得中国名牌产品称号。[11]自2009年起,味事达品牌连续三年被中国国际调味品及食品配料博览会与搜狐网“吃喝频道”评定为“消费者最喜爱、最放心调味品”。[12]2010年,味事达荣获中国调味品协会颁发的中国调味品行业最具成长力企业称号。[13]此外,“味事达”商标也被评为“中国驰名商标”和“广东省著名商标”,其系列产品先后获得“全国食品行业名牌产品”、“广东省消费者委员会推荐产品”等多项殊荣。[14]2025年,味事达进入第三届“TOP50 我最喜爱的广东商标品牌”榜单。[15] 历史沿革
味事达前身为开平县酱油厂,始创于1956年。[5][1][16]1983年,味事达生产出其第一瓶味极鲜酱油,创立鲜味酱油的细分品类,开启了鲜味酱油时代。[5]1996年9月6日,开平味事达调味品有限公司成立,[3]同年,味事达正式加盟新加坡福达食品集团,后成为其属下的中外合作企业。2000年11月,味事达通过ISO9001-1994国际质量体系认证(同年12月获取证书),2002年6月,味事达通过ISO9001-2000国际质量体系认证(同年7月获取证书)。同年,味事达酱油被国家质检总局认定为国家免检产品;2003年,味事达获食品安全生产许可证。[6]2008年,味事达使用的棕色方形瓶外包装被瑞士雀巢公司告上法庭,指其侵犯注册商标。[17]2010年,亨氏公司斥资收购了拥有味事达和广合两大中式调味品品牌的福达(中国)投资有限公司,味事达品牌归亨氏所有。[7][8]